Wie man Croutons ohne Vanille macht

Video: Croutons selber machen - Rezept Tipp von einer alten Wirtsfrau

Inhalt

Zutaten
Schritte
Was brauchst du

Die Croutons müssen nicht Vanille sein. Wenn dir die Vanille ausgeht oder dir der Geschmack einfach nicht gefällt, dann findest du in diesem Artikel ein Rezept für Croutons, die genauso gut schmecken.

Zutaten

Brot (je nach Geschmack)
3 Eier
3 Teelöffel weißer Zucker
Eine Prise Kochsalz
1 Teelöffel gemahlener Zimt
Topping (Puderzucker / Zimt / Obst usw.)
Olivenöl zum Einfetten der Pfanne

Schritte

1 Eine Pfanne mit Öl einfetten.
2 Stellen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze.
3 Schlagen Sie die Eier auf und schlagen Sie sie in einer Schüssel mit einer Gabel. Verwenden Sie einen Schneebesen, wenn Sie keine Gabel zur Hand haben.
4 Gib die restlichen Zutaten in die Mischung und verrühre sie erneut.
5 Das Brot in Scheiben schneiden. Schneiden Sie so viele Scheiben wie Sie benötigen.
6 Tauchen Sie jede Scheibe in die Eimischung. Legen Sie die Scheiben in die Pfanne.
7 Drehen Sie die Scheiben nach 30 Sekunden um. Wenn die Croutons nicht goldbraun sind, sind sie noch nicht fertig. Die Croutons nach dem Frittieren etwas abkühlen lassen.
8 Fügen Sie das Topping nach Ihrem Geschmack hinzu.
9 Guten Appetit!