Wie man bei Darmentzündung isst

Autor: Joan Hall
Erstelldatum: 6 Februar 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Wie man bei Darmentzündung isst - Gesellschaft
Wie man bei Darmentzündung isst - Gesellschaft

Inhalt

Die entzündliche Darmerkrankung (IBD) ist chronisch. Es gibt zwei Haupttypen von CED: Colitis ulcerosa und Morbus Crohn. Diese Krankheiten sind etwas ähnlich, aber es gibt natürlich Unterschiede. Colitis ulcerosa betrifft den Dickdarm, an dessen Innenseite rote, entzündete Geschwüre auftreten. Eine Colitis ulcerosa des Enddarms entwickelt sich normalerweise bei Menschen mit häufigem Durchfall. Stuhl enthält oft Schleim und Blut, wenn die Darmschleimhaut beschädigt ist. Morbus Crohn betrifft das Ileum (der letzte Teil des Dünndarms) und Teile des Dickdarms. Morbus Crohn kann jedoch fast überall im Magen-Darm-Trakt auftreten. Die Entzündung der Darmwand breitet sich tiefer und weiter aus als bei der Colitis ulcerosa. Infolgedessen hat eine spezielle Diät, die Patienten mit Darmentzündungen verordnet wird, einen sehr signifikanten Einfluss auf die Behandlung.

Schritte

  1. 1 Sie müssen wissen, wie Sie die Symptome erkennen. Die häufigsten Symptome von Colitis ulcerosa und Morbus Crohn sind Bauchschmerzen und Durchfall.
    • Da Durchfall manchmal ein sehr ernstes Problem sein kann, kann ein ständiger Blutverlust durch das Rektum zu Dehydration, Blutdruckabfall und Anämie führen. Andere CED-Symptome sind Verstopfung, Fieber, Schüttelfrost, Gewichtsverlust, Müdigkeit.
    • Der Verlust von Nährstoffen und Flüssigkeit führt oft zu unnötigem Gewichtsverlust und Unterernährung. Es ist wichtig, eine Diät einzuhalten, um Ihrem Körper zu helfen, den Stoffwechsel wiederherzustellen und IBD-Symptome loszuwerden.
  2. 2 Essen Sie alle 3-4 Stunden kleine Mahlzeiten oder Snacks. Es ist wichtig, das Verdauungssystem wiederherzustellen und Überlastung zu vermeiden. Wenn Sie in kurzen Abständen mehr Nährstoffe aufnehmen, werden Ihre Bauchschmerzen beim Essen wahrscheinlich aufhören.
    • Stellen Sie die Hälfte jedes Hauptgerichts für den Rest der Mahlzeit später wieder in den Kühlschrank.
    • Sie sollten 3 kleine Mahlzeiten und 3 Snacks pro Tag zu sich nehmen.
    • Snacks sollten immer zubereitet werden.
    • Um weniger zu essen, kaufen Sie kleine Teller.
  3. 3 Wenn Sie das Auftreten von Symptomen spüren, versuchen Sie, ballaststoffarme Lebensmittel zu sich zu nehmen. Diese Lebensmittel sind leichter verdaulich, sodass sie weniger wahrscheinlich Verdauungsprobleme verursachen.
    • Anstelle von Vollkorn- und Roggennahrung wird empfohlen, Brot, Bagels, Müsli und Nudeln aus Weißmehl zu essen.
    • Essen Sie weißen Reis statt braunen Reis.
    • Wählen Sie Lebensmittel mit weniger als 2 Gramm Ballaststoffen pro Portion.
    • Vermeiden Sie Mais, Limabohnen, Marinebohnen, rote Bohnen und schwarze Bohnen.
    • Essen Sie gut gekochtes kernloses Gemüse, geschälte Kartoffeln und Gemüsesäfte.
    • Vermeiden Sie die meisten rohen Lebensmittel außer reifen Bananen, geschälten Äpfeln und Melonen.
    • Streichen Sie Trockenfrüchte (Rosinen, Pflaumen) aus Ihrem Speiseplan.
    • Streichen Sie Pflaumensaft aus Ihrer Ernährung.
    • Wählen Sie hautlose Dosenfrüchte.
  4. 4 Trinke ausreichend Flüssigkeit. Es ist sehr wichtig, einer Austrocknung vorzubeugen.
    • Trinken Sie täglich mindestens 8 Tassen Flüssigkeit.
    • Vermeiden Sie koffeinhaltige Getränke, da diese Sie schnell austrocknen können.
    • Wenn Sie längere Zeit bei der Arbeit oder in der Schule verbringen, bringen Sie etwas zu trinken mit.
  5. 5 Wenn Sie keine IBD-Symptome haben, essen Sie Lebensmittel mit Probiotika und Präbiotika.
    • Präbiotika kommen auf natürliche Weise in vielen Lebensmitteln vor, insbesondere in ballaststoffreichen Lebensmitteln, einschließlich einiger Obst-, Gemüse- und Getreidesorten. Sie kommen oft in Form von Lebensmittelzusatzstoffen zu bestimmten Lebensmitteln wie Joghurt.
    • Probiotika sind lebende Organismen, die für die Verdauung von Vorteil sind. Sie fördern das Wachstum von nützlichen Bakterien, die in unserem Verdauungstrakt vorkommen. Sie sind in Joghurt oder anderen Milchprodukten enthalten. Manchmal sagen diese Produkte „enthält lebende Kulturen“. Sie können auch spezielle Nahrungsergänzungsmittel mit Probiotika verwenden.
  6. 6 Nimm ein Multivitaminpräparat. Ihr Körper benötigt möglicherweise mehr Vitamine und Mineralstoffe als üblich. Durchfall kann Ihren Körper entwässern, sodass Sie einen akuten Vitamin- und Mineralstoffmangel haben können.
    • Wählen Sie ein Multivitaminpräparat mit Mineralien aus Ihrer Apotheke. Sie sind rezeptfrei erhältlich.
    • Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Vitamine Sie wählen sollen, können Sie Ihrem Ernährungsberater oder Apotheker Fragen stellen.
    • Entscheide dich nicht für einzelne Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A, D oder E. Sie sind fettlöslich und können für den Körper giftig sein.
  7. 7 Vermeiden Sie fetthaltige Lebensmittel. Diese Lebensmittel können Magenschmerzen verursachen und Durchfall verschlimmern.
    • Essen Sie fettarmen Käse und trinken Sie fettarme Milch.
    • Essen Sie mageres Fleisch - Geflügel ohne Haut, gebratener Fisch, Thunfisch.
    • Verbrauchen Sie weniger als 8 Teelöffel gebutterte Lebensmittel pro Tag. Dieses Konzept umfasst: Butter, Margarine, Pflanzenöl, Sauerrahm und Schmalz.
    • Vermeiden Sie frittierte Speisen.

Tipps

  • In der Zeit, in der keine Symptome auftreten, sollten Sie Vollkornprodukte und verschiedene Obst- und Gemüsesorten in Ihre Ernährung aufnehmen. Es ist nicht ungewöhnlich, dass manche Menschen nach Durchfall Verstopfung haben. Um diese Situation zu vermeiden, müssen Sie ballaststoffreiche Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen und viel Wasser trinken. Sie müssen mit ein wenig Ballaststoffen beginnen. Sobald die Symptome wieder auftreten (z. B. Durchfall), hören Sie sofort auf, ballaststoffreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen und warten Sie, bis die Symptome wieder abgeklungen sind.