Möglichkeiten, Diät bei entzündlichen Darmerkrankungen anzuwenden

Autor: Robert Simon
Erstelldatum: 19 Juni 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
Anonim
Möglichkeiten, Diät bei entzündlichen Darmerkrankungen anzuwenden - Tipps
Möglichkeiten, Diät bei entzündlichen Darmerkrankungen anzuwenden - Tipps

Inhalt

Entzündliche Darmerkrankung ist der Begriff, der zur Diagnose einer chronischen Entzündung des Verdauungstrakts verwendet wird. Die beiden häufigsten Formen der Enteritis sind Colitis ulcerosa und Morbus Crohn. Akute entzündliche Darmerkrankungen sind viel schwerwiegender als das Reizdarmsyndrom (IBS) - eine Erkrankung, die die Kontraktionsfähigkeit der Dickdarmmuskeln beeinträchtigt. Bei einer Enteritis verhindert ein entzündeter Dickdarm häufig, dass die Nahrung vollständig verdaut wird, und verhindert, dass der Körper Nährstoffe aus der Nahrung aufnimmt. Zu den Symptomen einer Enteritis gehören Durchfall, Erbrechen, chronische Schmerzen und Krämpfe der Bauchmuskulatur, Fieber und rektale Blutungen. Es gibt zwar keine Heilung für entzündliche Darmerkrankungen (und es ist eine gute Idee, Ihren Arzt zur Behandlung aufzusuchen, wenn Sie Symptome haben), aber eine Anpassung Ihrer Ernährung kann helfen, Schmerzen zu lindern.

Schritte

Teil 1 von 3: Vermeiden Sie Lebensmittel, die Enteritis verursachen


  1. Führen Sie ein Ernährungstagebuch. Obwohl die Diät keine Enteritis verursacht, können bestimmte Lebensmittel Entzündungen und Darmschmerzen auslösen, wenn Sie sie haben. Daher ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel Symptome wie Erbrechen und Durchfall verursachen.
    • Notieren Sie in Ihrem Ernährungstagebuch das Datum und das, was Sie zu Beginn der Symptome gegessen haben. Von dort aus können Sie wissen, welche Lebensmittel die Ursache und nicht die Ursache sind.
    • Bei Patienten mit entzündlichen Darmerkrankungen können auch Müdigkeit, Gelenkschmerzen, Gewichtsverlust und Anämie (Mangel an roten Blutkörperchen) auftreten.
    • Beachten Sie, dass die Ernährung und die entzündliche Darmerkrankung jeder Person unterschiedlich sind. Ihr Arzt kann Ihnen allgemeine Hinweise geben, aber was für diesen Patienten - oder sogar für viele - funktioniert, funktioniert möglicherweise nicht für Sie.

  2. Vermeiden Sie Milchprodukte. Es wird berichtet, dass viele Patienten mit entzündlichen Darmerkrankungen Durchfall haben, wenn sie Milchprodukte wie Vollmilch, Käse (insbesondere fettreichen Weichkäse), Joghurt und Sahne konsumieren.
    • Eine Laktoseintoleranz (Unfähigkeit, Milchprodukte zu konsumieren) ist häufig eine Komplikation von Morbus Crohn und Colitis ulcerosa.
    • Menschen mit Laktoseintoleranz können die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels wie Lactaid in Betracht ziehen, um die Stimulation beim Verzehr von Milchprodukten einzuschränken. Alternativ können Sie auf nicht tierische Milch wie Sojamilch und Mandelmilch umsteigen.

  3. Seien Sie vorsichtig mit Ballaststoffen. Während es helfen kann, Verdauungsprobleme zu lindern, können ballaststoffreiche Lebensmittel die Symptome bei Patienten mit entzündlichem Darm verschlimmern. Gemüse und Obst sind reich an Ballaststoffen, aber es gibt viele Möglichkeiten, sie in die Ernährung einer Person einzubeziehen.
    • Gemüse kochen. Gekochtes Gemüse ist leichter zu verdauen als roh.
    • Entfernen Sie die Haut von Gemüse. Die Haut von Gemüse und Obst enthält unlösliche Ballaststoffe und sollte vor dem Essen entfernt werden.
    • Entfernen Sie die Haut von Gemüse. Die Haut von Gemüse und Obst enthält unlösliche Ballaststoffe und sollte vor dem Essen entfernt werden.
    • Gemüsebrühen können gewählt werden, wenn der Verzehr von frischem Gemüse provoziert. Sie können Reis oder Nudeln Gemüsebrühe hinzufügen, um die Ernährung und den Geschmack zu verbessern. Gemüsebrühen haben einen ähnlichen Nährwert wie ganzes Gemüse und sind leichter verdaulich.
    • Vermeiden Sie Nüsse. Nüsse sind reich an Ballaststoffen und besonders schwer verdaulich.
    • Wählen Sie das richtige Getreide. Vermeiden Sie Vollkornprodukte sowie Roggen- und Weizenbrot, wenn Ihre Darmerkrankung aufflammt. Verarbeitete Körner sind leichter zu verdauen. Alternativ können Sie auch Brot mit saurem Mehl oder französischem Brot kaufen.
  4. Vermeiden Sie fetthaltige Lebensmittel. Fetthaltige Lebensmittel können entzündliche Darmsymptome wie Durchfall und Bauchschmerzen verschlimmern. Vermeiden Sie daher den Verzehr von Butter oder Margarine, wenn Symptome auftreten.
    • Achten Sie auf Nudeln mit Sahnesaucen oder mit Frischkäse oder Sauerrahm gebackenen Lebensmitteln. Diese Lebensmittel sind fettreich.
    • Vermeiden Sie frittierte Lebensmittel - zum Beispiel Pommes Frites, Donuts, gebratenes Huhn, Fisch oder Garnelen, gebratenes Gemüse. Fett gebratene Lebensmittel sind nicht gut für den Verdauungstrakt.
    • Vermeiden Sie besonders frittierte Lebensmittel, wenn Sie eine Darmentzündung haben.
  5. Vermeiden Sie Zucker, der schwer aufzunehmen ist. Schwer zu absorbierende Zucker sind häufig in Süßigkeiten enthalten, Gummi, der chemische Süßstoffe enthält. Diese Inhaltsstoffe haben normalerweise die Verlängerung -ol. Z.B:
    • Sorbit
    • Mannitol
    • Xylitol
    • Maltitol
  6. Vermeiden Sie Lebensmittel, die FODMAP enthalten. Dies ist eine Abkürzung für Fermentable-Oligo-Di-Monosaccharide und Poly oder Zucker, die in einigen Kohlenhydraten enthalten sind. Z.B:
    • Fruktose (häufig in Honig und Maissirup enthalten)
    • Einige Früchte sind Äpfel, Aprikosen, Birnen, Pflaumen und Brombeeren.
    • Zucker kommt hauptsächlich in abgepackten Getreide- und Müslikörnern vor
    • Laktose in Milchprodukten
  7. Vermeiden Sie kohlensäurehaltige Getränke. Kohlensäurehaltige Getränke können zu Gasansammlungen im Verdauungstrakt führen, die zu Gas und Reizungen führen.
    • Vermeiden Sie auch die Verwendung von Strohhalmen, da dies zur Einleitung von Luft in das Trinkwasser beiträgt.
    Werbung

Teil 2 von 3: Aufbau einer gesunden Ernährung

  1. Trinken Sie immer genug Wasser. Durchfall führt häufig zu Dehydration, daher müssen Patienten mit entzündlichen Darmerkrankungen hydratisiert bleiben.
    • Trinken Sie mindestens 8 Gläser Wasser pro Tag (1.800 ml). Alternativ kann Wasser aus Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt wie Wassermelone gewonnen werden.
    • Schwerer Durchfall kann dazu führen, dass der Körper Elektrolyte verliert. In diesem Fall müssen Sie Getränke wie Pedialyte oder Gatorade trinken, um verlorene Elektrolyte zu ersetzen. Wenn Sie Sportgetränke oder einen zuckerreichen Fruchtsaft trinken, verdünnen Sie das Getränk mit Wasser oder wählen Sie ein zuckerarmes Produkt. Mischen Sie eine halbe Tasse Saft mit einer halben Tasse Wasser.
    • Verbrauchen Sie koffeinhaltige Getränke wie Tee, Kaffee und alkoholische Getränke in Maßen, da diese zu Dehydration führen können.
  2. Proteinergänzung. Protein ist eine Quelle für Vitamine, Zink, Eisen und viele andere Nährstoffe. Wenn Sie sich von einer entzündlichen Darmerkrankung erholen, kann der Verzehr von Protein dazu beitragen, fehlende Nährstoffe wieder aufzufüllen.
    • Wählen Sie mageres Eiweiß wie Geflügel, mageres Schweinefleisch oder Fisch anstelle von rotem Fleisch wie Hamburger oder Brustfleisch.
    • Sie können Protein aus Nüssen wie Erdnussbutter und Mandelbutter erhalten, ohne Reizungen zu verursachen.
  3. Fügen Sie Ihrer Ernährung Probiotika hinzu. Probiotika sind aktive Mikroorganismen, die zur Verbesserung der Gesundheit des Verdauungssystems beitragen. Probiotika sind oft in Lebensmitteln wie Joghurt enthalten. Es ist ratsam, mit Ihrem Arzt über die Aufnahme von Probiotika in Ihre Ernährung zu sprechen, da bei vielen Patienten mit entzündlichem Darm Nebenwirkungen auftreten können.
    • Ein Arzt kann ein Probiotikum als Nahrungsergänzungsmittel für Patienten empfehlen, die den Konsum laktosehaltiger Produkte wie Joghurt vermeiden möchten.
  4. Essen Sie kleine und häufige Mahlzeiten. Da sich der Verdauungstrakt aufgrund einer Enteritis in einem empfindlichen Zustand befindet, ist es am besten, 4-5 kleine Mahlzeiten pro Tag anstelle von 3 großen Mahlzeiten zu sich zu nehmen.
    • Bereiten Sie vorgefertigte Snacks und Hauptgerichte vor, die Sie den ganzen Tag über mitnehmen können, insbesondere auf Reisen.
    Werbung

Teil 3 von 3: Der Weg zur Unterstützung einer gesunden Ernährung

  1. Kombinieren Sie Vitamine und andere Nährstoffe. Krankheiten wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa können zu einem Mangel an vielen essentiellen Nährstoffen führen, die wir häufig aus der Nahrung erhalten.Sprechen Sie daher mit Ihrem Arzt darüber, auf welche Vitamine Sie sich entweder über Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel konzentrieren sollten.
    • Vermeiden Sie die Einnahme von Vitaminpräparaten in Pillenform, da diese schwer verdaulich sind. Nehmen Sie stattdessen ein Vitaminpräparat in Pulver- oder flüssiger Form ein.
    • Überprüfen Sie die Inhaltsstoffe der Vitamine vor dem Verzehr. Einige Vitamine enthalten Zucker, der schwer aufzunehmen ist, und viele andere Inhaltsstoffe können entzündliche Darmsymptome auslösen.
    • Nehmen Sie keine Vitamine auf leeren Magen ein. Es ist am besten, mit dem Essen zu trinken.
    • Bei vielen Enteritis-Patienten treten Eisen-, Zink-, Kalzium- und Folsäuremangel auf. Daher sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie diese Mineralien ergänzen müssen.
    • Vermeiden Sie es, zu viele Vitamine und Mineralien wie Vitamin A, D und E zu sich zu nehmen. Dies sind fettlösliche Vitamine, die im Körper gespeichert werden können und leicht Toxine verursachen.
  2. Üben. Es hat sich gezeigt, dass Bewegung mit geringer oder mäßiger Intensität bei Patienten mit entzündlichem Darm von Vorteil ist. Bewegung stimuliert nicht nur die Sekretion des Hormons Endorphine positiv, um die Stimmung zu verbessern, sondern stärkt auch Muskeln und Gelenke (Muskeln, Gelenke werden häufig durch Enteritis geschwächt). 3-4 mal pro Woche 30 Minuten lang zu trainieren ist auch vorteilhaft für die Herzgesundheit und die allgemeine Gesundheit.
    • Übungen mit mäßiger Intensität umfassen Gehen, Joggen, Radfahren, Schwimmen, Yoga und Gartenarbeit. Wenn Sie laufen möchten, sollten Sie die Route mit öffentlichen Toiletten wählen.
    • Verstehe die Grenzen. Wenn Sie aufgrund eines Aufflammens weder essen noch trinken können, beenden Sie das Training, bis Sie sich vollständig erholt haben und wieder essen können. Entzündliche Darmerkrankungen verursachen häufig Müdigkeit und Muskelschmerzen. Wenn solche Symptome auftreten, sollten Sie nicht trainieren, um Müdigkeit und zusätzliche Schmerzen zu vermeiden.
  3. Achten Sie auf andere Komplikationen. Entzündliche Darmerkrankungen können unangenehm sein und Ihr Leben beeinträchtigen. Einige Patienten können aufgrund körperlicher Schmerzen und Schwierigkeiten bei der Kontrolle ihrer Ernährung während einer Enteritis unter Depressionen leiden. Achten Sie auf andere Komplikationen. Entzündliche Darmerkrankungen können unangenehm sein und Ihr Leben beeinträchtigen. Einige Patienten können aufgrund körperlicher Schmerzen und Schwierigkeiten bei der Kontrolle ihrer Ernährung während einer Enteritis unter Depressionen leiden.
    • Ihr Arzt kann Sie zu einem Psychiater überweisen. Sie können mit kognitiver Verhaltenstherapie, Medikamenten oder einer Kombination aus beiden behandelt werden.
    • Suchen Sie nach Online-Selbsthilfegruppen. Es kann hilfreich sein, mit Personen zu chatten, die die gleiche Situation wie Sie erlebt haben.
    Werbung