Inhalt

• Ressourcen
• Schritte
• Rat
• Warnung
• Was du brauchst

Sushi ist definitiv ein köstliches Gericht, aber haben Sie jemals versucht, einen Unterschied zum traditionellen Stil zu machen? Ändern Sie, indem Sie Obst verwenden, um die süße Dessertversion Sushi zu erstellen.

Ressourcen

• 1,5 Tassen Sushi-Reis
• 2 Tassen Wasser
• 3 Esslöffel Zucker
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1 Tasse Kokosmilch
• 1,5 Teelöffel Vanilleextrakt
• Obst (jede Art von Obst wie Ananas, Kiwi, Mango, Banane, Erdbeere usw.)

Schritte

1. 

   Reis waschen. Füllen Sie eine große Schüssel mit Reis und fügen Sie Wasser hinzu. Waschen Sie den Reis mit den Händen, bis das Wasser milchig weiß wird. Verwenden Sie dann ein Sieb, um das Wasser herauszufiltern.

2. 

   
   
   Reis kochen. Wasser, Reis, Salz und Zucker in einen kleinen Topf mit schwerem Boden geben und köcheln lassen. Reduzieren Sie dann die Hitze und kochen Sie ca. 12-15 Minuten weiter.

3. 

   Fügen Sie Kokosmilch hinzu. Gießen Sie etwas Kokosmilch in den Reis, nachdem das Wasser vom Reis aufgenommen wurde.

4. 

   
   
   Warten Sie, bis der Reis abgekühlt ist. Schaufeln Sie den Reis aus dem Topf und legen Sie ihn zum Abkühlen in ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Tablett.

5. 

   Schneiden Sie die Früchte. Schneiden Sie die Früchte mit einem Messer in lange Streifen, wie Sie es normalerweise für eine Sushi-Füllung vorbereiten würden.

6. 

   
   
   Reis auf Plastikfolie flachdrücken. Drücken Sie den Reis mit der Hand oder einem Löffel in ein Rechteck.

7. 

   Fügen Sie die geschnittenen Früchte hinzu. Legen Sie die Fruchtscheiben vorsichtig etwa 2/3 des Reises vom Rand.

8. 

   Sushi Rollen. Wenn Sie alle Ihre Lieblingsfrüchte hinzugefügt haben, rollen Sie das Sushi fest und rollen Sie es vorsichtig in eine logarithmische Form, um sicherzustellen, dass die Kanten nicht schief sind.

9. 

   Vorhanden. Legen Sie die Sushi-Rollen auf einen Teller und fügen Sie dünn geschnittene Melonen anstelle von eingelegtem Ingwer und frischem Obst anstelle von Sojasauce hinzu. Vergessen Sie nicht, mit Stäbchen zu essen! Werbung

Rat

• Machen Sie Nigiri, indem Sie den Reis auf einem flachen Teller formen und eine dünne Fruchtscheibe auf die Oberfläche legen.
• Bereiten Sie eine kleine Schüssel Wasser vor, in die Sie beim Rollen des Sushi eintauchen können, damit Sie nicht in die Hände stecken bleiben.
• Fügen Sie japanisches Aroma hinzu, indem Sie Fruchtsushi mit einem warmen grünen Tee essen.
• Streuen Sie ein wenig Schokoladensauce über die Oberfläche für zusätzliche Kreativität und Süße.
• Haben Sie keine Angst, Sushi-Rollen zu verwenden, wenn Sie diese zur Verfügung haben.
• Sie können Schokoladensauce anstelle von Sojasauce oder Joghurt mit Zitronengeschmack anstelle von Senf verwenden.

Warnung

• Mischen Sie den Reis nicht während des Kochens, bevor Sie Kokosmilch hinzufügen, da dies das fertige Produkt ruiniert.

Was du brauchst

• Plastikfolie / Sushi-Rolle
• Kleiner Topf mit schwerem Boden
• Messer
• Schüssel
• Sieb
• Teller
• Essstäbchen (optional)