Inhalt

• Ressourcen
• Schritte
• Was du brauchst

Karottenöl wird zu einer beliebten Zutat in teuren Lotionen, Lotionen und Shampoos. Wenn Sie zu Hause hausgemachte Naturkosmetik herstellen möchten, machen Sie zunächst eine Charge Karottenöl. Sie können geriebene Karotten in einem Slow Cooker in Öl kochen oder getrocknete Scheiben einfach einige Wochen in Öl einweichen. Die Karottenreste vom Öl abseihen und das goldene Karottenöl bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.

Ressourcen

Karottenöl kochen

• 2 Karotten, vorzugsweise Bio-Karotten
• Olivenöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl oder Sesamöl

Machen Sie 2-4 Tassen (480-960 ml)

Karottenöl einweichen

• 6 -8 Karotten, vorzugsweise Bio-Karotten
• Olivenöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl oder Sesamöl

Machen Sie 1/2 Tasse (120 ml)

Schritte

Methode 1 von 2: Karottenöl kochen

1. 

   
   
   Karotten schälen und reiben. 2 Karotten waschen, dann die Karotten mit einem Gemüsemesser schälen und die Karotten wegwerfen. Verwenden Sie die schmale Seite des Gemüseschabers, um die Karotten in dünne Fasern zu kratzen.
   • Wenn Sie keine Bio-Karotten haben, können Sie einheimische Karotten verwenden.

2. 

   Fügen Sie geriebene Karotten hinzu und kochen Sie langsam. Legen Sie die geriebenen Karotten in einen Slow Cooker ca. 1-2 Liter. Füllen Sie die Karotten mit ausreichend Öl. Sie können neutrale Öle wie Olivenöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl oder rohes Sesamöl verwenden.
   • Wenn Sie beispielsweise einen 1-Liter-Langsamkocher verwenden, benötigen Sie etwa 540 ml Öl.

3. 

   
   
   Kochen Sie das Öl bei schwacher Hitze 24-72 Stunden lang. Decken Sie den Slow Cooker ab und schalten Sie ihn bei schwacher Hitze ein. Lassen Sie das Öl die Karotten 24-72 Stunden ziehen. Das Öl fängt an, orange zu werden, wenn es eingeweicht wird.
   • Verwenden Sie den Warmhaltemodus anstelle von schwacher Hitze, wenn der Slow Cooker über eine Warmhaltetaste verfügt.

4. 

   Öl durch Käsetuch filtern. Schalten Sie den Slow Cooker aus. Legen Sie ein Stück Käsetuch über das Sieb. Gießen Sie die Karotte und das Öl langsam über das Tuch, um die Karottenreste zu filtern.
   • Sie können Karottenreste wegwerfen oder kompostieren.

5. 

   
   
   Karottenöl konservieren. Gießen Sie Öl in ein sauberes Glas, decken Sie es fest ab und stellen Sie es in den Kühlschrank. Sie können Karottenöl 6 bis 8 Monate lagern. Werbung

Methode 2 von 2: Karottenöl einweichen

1. 

   Karotten waschen und in Scheiben schneiden. Kaufen Sie eine Tüte Karotten. Sie benötigen ca. 6-8 frische Karotten. Waschen Sie den Schmutz gründlich und schneiden Sie die Oberseite der Karotte ab. Schneiden Sie die Karotte mit einem Messer in runde Scheiben von ca. 3 mm Dicke.
   • Sie können die Blätter der Karotte wegwerfen oder für etwas anderes aufbewahren.

2. 

   Die Karotten 3 Minuten blanchieren. Gießen Sie Eis in eine große Schüssel neben dem Herd. Kochen Sie einen großen Topf Wasser bei starker Hitze. Die geschnittenen Karotten in den Topf geben und 3 Minuten kochen lassen. Schalten Sie die Heizung aus und entfernen Sie die Karotten mit einem Löffel in eine Eisschüssel neben dem Herd.
   • In Eis getränkte Karotten reifen nicht weiter und behalten eine leuchtend orange Farbe.

3. 

   Legen Sie die Karotten auf ein Tablett und schalten Sie den Ofen ein. Backofen auf niedrigste Temperatur vorheizen (ca. 71 ° C). Lassen Sie das Wasser ab und legen Sie die Karotten in einer Schicht auf ein Backblech. Stellen Sie sicher, dass um die Scheiben herum Platz bleibt, damit die Luft zirkulieren kann, um die Karotten zu trocknen.
   • Wenn Sie einen Speisentrockner haben, legen Sie die Karotten in einer Schicht in die Trocknerschale.

4. 

   Trocknen bis vollständig trocken. Stellen Sie das Karottenblech bei schwacher Hitze in den Ofen und backen Sie es 9-12 Stunden lang oder bis es trocken ist. Wenn Sie einen Lebensmitteltrockner verwenden, sollten Sie ihn 12 bis 24 Stunden lang bei 52 ° C trocknen.

5. 

   Die getrockneten Karotten in einen Mixer mit Olivenöl geben. Kühlen Sie die getrockneten Karotten ab und geben Sie sie in einen Mixer oder Mixer. Gießen Sie genug Öl in den Mixer, um die Karotten zu bedecken. Möglicherweise müssen Sie eine halbe Tasse (120 ml) Öl verwenden.
   • Verwenden Sie ein neutrales Öl wie Olivenöl, Kokosöl, Sonnenblumenöl oder Sesamöl.

6. 

   Die Karotten mit Öl mischen. Decken Sie den Mixer oder die Küchenmaschine ab und mahlen Sie ca. 1 Minute lang in Chargen. Karotten werden zu Klumpen gemahlen und das Öl wird orange.

7. 

   Gießen Sie die Karotten und das Öl in ein sauberes Glas. Gießen Sie die Karotten-Öl-Mischung in eine saubere Glasflasche mit einem Fassungsvermögen von 120 ml und verschließen Sie die Flasche fest.

8. 

   Öl und Karotten 4 Wochen ruhen lassen. Stellen Sie das Glas der Karotten-Öl-Mischung an einen kühlen, trockenen Ort. Warten Sie etwa vier Wochen, bis das Öl den Karottengeschmack durchdrungen hat, bevor Sie es verwenden.

9. 

   Öl durch Käsetuch filtern. Legen Sie ein Käsetuch auf ein dichtmaschiges Sieb. Stellen Sie das Sieb auf ein anderes kleines Glas und gießen Sie das Karottenöl langsam über das Käsetuch.
   • Sie können Karottenreste wegwerfen oder kompostieren.

10. 

    Karottenöl konservieren. Ziehen Sie den Deckel des Karottenölfläschchens fest und lagern Sie es im Kühlschrank. Sie können Karottenöl für 6-8 Monate einnehmen. Werbung

Was du brauchst

Karottenöl kochen

• Gemüsemesser
• Gemüseschaber Tisch
• Kleiner langsamer Kocher
• Enges Netz oder Käsetuch
• Glas mit fest verschlossenem Deckel

Karottenöl einweichen

• Messer und Schneidebrett
• Kessel
• Schüssel
• Löffel hat Löcher
• Das Backblech hat Wände
• Ofenhandschuhe
• Mixer oder Mixer
• Speisentrockner mit Tablett, falls vorhanden
• Litschi
• Kleines Siebgewebe eng anliegend
• Glasfläschchen mit einem Fassungsvermögen von 120 ml und fest verschlossenem Deckel