Inhalt

• Rat

• Rohe Hühnerfarbe kann grau werden und dann gelbe Flecken haben, aber nicht die Haut.
• Wenn Sie ein verdorbenes Huhn kochen, ist es immer noch braun und nicht weiß.

Fleisch anfassen. Ist das Fleisch klebrig? Es ist etwas schwieriger, Fleisch zu untersuchen, um es zu untersuchen, als Farbe zu sehen oder zu riechen, da Hühnchen von Natur aus fettig und leicht viskos anfühlt. Wenn das Huhn jedoch nach dem Waschen des Wassers viskos bleibt, wird es höchstwahrscheinlich verdorben. Wenn Sie das Gefühl haben, dass das Huhn klebrig ist, wird das Fleisch wahrscheinlich verderben. Werbung

Methode 2 von 4: Gefrorenes Huhn prüfen

1. 

   
   
   Sehen Sie das Eis auf dem Fleisch. Wenn sich auf dem Huhn eine dicke Eisschicht befindet, ist es nicht mehr frisch. Das Eis ist lange Zeit so dick wie das Eis im Gefrierschrank. Kurzgefrorenes Huhn hat keine dicke Eisschicht, wenn es richtig gemacht wird. Wenn das Eis weiß ist, kann es am Gefrieren liegen.

2. 

   Schau dir die Farbe genau an. Gefrorenes Huhn wird es schwerer haben, die Farbe zu überprüfen. Hühnchen verdunkelt auch die gleiche Farbe wie rohes und verarbeitetes Fleisch mit einer hellgrauen oder gelben Fettfarbe. Wenn das Fleisch dunkelgrau ist, entsorgen Sie es. Werbung

Methode 3 von 4: Verarbeitetes Huhn prüfen

1. 

   
   
   Überprüfen Sie nach Möglichkeit, ob sich die Farbe ändert. Manchmal kann man die Farbe nicht testen, wenn das Huhn Teig ist oder wenn sich die Farbe anstelle der Marinade ändert. Wenn das verarbeitete Huhn von weiß nach grau wechselt, kann es nicht gegessen werden.

2. 

   Auf schimmeliges Fleisch prüfen. Schimmelpilzstreifen sind der beste Hinweis darauf, dass Hühnchen faul, verdorben und ungenießbar ist. Wenn das Fleisch grüne, schwarze Flecken oder andere Arten von Mikroorganismen auf der Oberfläche hat, ist das Fleisch verdorben und sollte sofort weggeworfen werden. Sogar der seltsame Geruch macht dich jetzt unwohl.

3. 

   
   
   Probieren Sie das Huhn, bevor Sie es schlucken. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob das gekochte Huhn noch essbar ist und Sie es nicht verschwenden möchten, können Sie einen Bissen probieren.Anstatt Fleisch sofort zu kauen und zu schlucken, kauen Sie langsam und hören Sie auf, den Geschmack zu überprüfen.
   • Wenn das Fleisch "komisch" schmeckt oder einen sauren Geschmack hat, schlucken und verwerfen Sie den Rest des Fleisches nicht sofort.
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Methode 4 von 4: Überprüfung der Fleischkonservierung

1. 

   Aktivieren Sie "Verkaufsbedingung". Es ist nicht klar, ob rohes Huhn noch veraltet ist, da das "Verkaufsdatum" nur die Haltbarkeit des Huhns angibt, die nicht an den Verbraucher verkauft werden sollte. Anstatt sich auf ein "Verkaufsdatum" zu verlassen, sollten Sie es verwenden, um festzustellen, ob das Huhn, von dem Sie vermuten, dass es nicht mehr frisch ist, tatsächlich veraltet ist.
   • Wenn Sie gefrorenes frisches Hühnchen im Geschäft kaufen, dauert es 9 Monate nach dem Verkaufsdatum, solange das Fleisch beim Kauf frisch ist.

2. 

   Überprüfen Sie, wie das Huhn gelagert wurde. Gekochtes Hühnchen verdirbt schneller, wenn es der Luft ausgesetzt wird, und falsch gelagertes Hühnchen verdirbt leichter.
   • Das Huhn sollte in einem leeren, luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel aufbewahrt werden.
   • Sie können das Huhn auch gründlich in Folie oder Plastikfolie einwickeln.
   • Um beispielsweise sicherzustellen, dass Hühnchen immer noch sicher zu essen sind, sollten ganze Hühner in kleine Stücke geschnitten und vor dem Abkühlen oder Einfrieren von jeglicher Füllung entfernt werden.

3. 

   Finden Sie heraus, wie und wie lange das Huhn gelagert wurde. Die Frische des Huhns hängt davon ab, wie das Fleisch gelagert wird. Nach Ablauf seiner Haltbarkeit besteht für das Huhn ein sehr hohes Verderbnisrisiko.
   • Gekühltes rohes Huhn kann nur 1 oder 2 Tage verwendet werden, während gekochtes gekochtes Huhn 3 bis 4 Tage gelagert werden kann.
   • Gekochtes Hühnchen, das im Gefrierschrank gut konserviert ist, kann nach 4 Monaten noch gegessen werden, während rohes Hühnchen bis zu 1 Jahr konserviert werden kann.
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Rat

• Wenn Sie vermuten, dass das Huhn "grau" oder "schleimig" ist, ist und sollte es weggeworfen werden.
• Wenn das Huhn aufgetaut ist, kochen Sie es sofort.
• Wenn das Fleisch gefroren, aufgetaut und dann wieder gefroren wurde, entsorgen Sie es.