Tamales Maisbrot aufwärmen - Tipps

Wie man Tamales Corn Pie erwärmt - Tipps

Inhalt

Was du brauchst

1 Teelöffel Olivenöl in einem Topf erhitzen. 1 Teelöffel Olivenöl in einen Topf geben und 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald es heiß genug ist, beginnt das Öl leicht zu rauchen.

Legen Sie den Kuchen in die Pfanne und decken Sie den Topf. Legen Sie die Tamales vorsichtig in die Pfanne, damit das Öl nicht spritzt. Decken Sie den Topf ab, damit der Kuchen schneller heiß wird.

Den Kuchen alle 2-3 Minuten wenden. Weiter erhitzen und den Kuchen alle 2-3 Minuten wenden.

Aufwärmen, bis der Kuchen knusprig ist. Erhitzen, bis die Außenseite des Kuchens golden und knusprig wird. Die Gesamtheizzeit beträgt ca. 5-10 Minuten. Werbung

Methode 2 von 5: Den Kuchen im Ofen erhitzen

Wickeln Sie den Kuchen in Folie. Wickeln Sie die Tamales mit Folienfolie ein und falten Sie sie 3-4 Mal. Drücken Sie den Kuchen zusammen, um die Luft herauszudrücken.
Legen Sie den Kuchen auf einen brauchbaren Teller oder ein Tablett in den Ofen. Legen Sie die Tamales mit einem Abstand von 2,5 - 5 cm auf den Boden des Tabletts oder Tellers.
20 Minuten backen. Drehen Sie den Kuchen 10 Minuten nach dem Backen um. Dieser Schritt hilft dem Kuchen, sich gleichmäßig zu erhitzen. Werbung

Methode 3 von 5: Verwenden Sie eine Mikrowelle

Tamales in feuchte Papiertücher einwickeln. Befeuchten Sie ein Taschentuch unter fließendem Wasser und wickeln Sie es um den Kuchen. Dieser Schritt soll verhindern, dass der Kuchen während des Wiedererwärmungsprozesses austrocknet.
Den Kuchen 15 Sekunden lang erwärmen. Die Tamales in die Mikrowelle geben und 15 Sekunden lang erhitzen. Wenn der Ofen stoppt, können Sie den Kuchen herausnehmen und das Taschentuch abziehen.
- Erhitzen Sie nicht mehr als 2 Tamales gleichzeitig, wenn Sie die Mikrowelle benutzen.
Wickeln Sie eine weitere Schicht feuchtes Taschentuch ein und drehen Sie den Kuchen um. Das Gewebe trocknet, wenn Sie es aus der Mikrowelle nehmen. Nehmen Sie ein weiteres Blatt Papierhandtücher, befeuchten Sie das Handtuch und wickeln Sie den Kuchen ein. Drehen Sie den Kuchen um und stellen Sie ihn wieder in die Mikrowelle.
Bei mittlerer Hitze einschalten. Den Dampfgarer auf mittlere Hitze stellen. Etwa 10 Minuten kochen lassen und warten, bis das Wasser heiß ist.
Gedämpfte Brötchen. Die Tamales 15 bis 20 Minuten im Kühlschrank und 20 bis 30 Minuten im gefrorenen Zustand dämpfen. Decken Sie den Dampfgarer ab und erhitzen Sie den Kuchen. Mit einem Kochthermometer können Sie prüfen, ob der Kuchen heiß genug ist. Die Temperatur in den Tamales sollte 74 ° C erreichen. Werbung

Methode 5 von 5: Verwenden Sie eine Fritteuse

Die Kruste abziehen und den Kuchen mit einem Papiertuch abtupfen. Tupfen Sie den Kuchen mit einem Papiertuch ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen, wodurch das Öl sprudelt und spritzt.
Den Kuchen langsam in die Friteuse geben. Tauchen Sie den Kuchen mit der Metallzange langsam in das Öl. Legen Sie den Kuchen nicht in die Friteuse. Andernfalls spritzt das Öl und kann Sie verbrennen. Achten Sie darauf, den Topf oder das Öl nicht zu berühren.
Den Kuchen 2-3 Minuten braten. Den Kuchen 2-3 Minuten in einer Fritteuse braten. Nach dem Braten sollten die Tamales goldbraun mit einer knusprigen Kruste sein.
Nehmen Sie den Kuchen aus dem Öl und lassen Sie ihn abkühlen. Entfernen Sie die Tamales vorsichtig mit der Metallzange aus dem Topf. Legen Sie den Kuchen auf einen Teller mit einem Papiertuch und warten Sie, bis er abgekühlt ist, bevor Sie ihn servieren. Werbung