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• Methode 1 von 3: Die Suppe verdünnen

Suppe kann leicht durch zu viel Salz ruiniert werden. Egal, ob Sie ein neues Rezept ausprobiert haben, das nicht funktioniert hat oder mit einer zu salzigen Suppe, die Sie gekauft haben, nicht zufrieden ist, es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, den Geschmack zu verbessern. Es könnte so einfach sein, mehr Flüssigkeit, einen Spritzer Essig oder einen Löffel Zucker hinzuzufügen. Sie können auch eine neue Suppe ohne Salz zubereiten und diese mit der salzigen Suppe mischen, um eine größere Menge Suppe mit einem ausgewogenen Geschmack zu erhalten. In der Zwischenzeit probieren Sie weiter und verwenden Sie keine Zutaten, die zu viel Salz enthalten, wenn Sie Ihre eigene Suppe zubereiten, um die perfekte Suppe zu erhalten.

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Methode 1 von 3: Die Suppe verdünnen

1. Knochenbrühe Suppe mit Wasser oder Brühe verdünnen. Die zuverlässigste Methode, um die Suppe weniger salzig zu machen, besteht darin, mehr Flüssigkeit hinzuzufügen. Fügen Sie jeweils ein wenig Wasser oder Brühe hinzu und lassen Sie die Suppe köcheln. Die Knochenbrühe wird weniger salzig.

   Wenn Sie Brühe zum Verdünnen Ihrer Suppe verwenden, stellen Sie sicher, dass die Brühe kein Salz enthält. Sie können Die salzige Brühe ebenfalls abseihen so dass Sie mit den Zutaten verlassen werden. Dann frische Brühe ohne Salz hinzufügen und die Suppe wieder köcheln lassen.

   
   
2. Verwenden Sie frische Kräuter anstelle von Salz, um Ihre Suppe zu würzen. Anstatt die Suppe nur mit Salz zu würzen, fügen Sie frische Kräuter hinzu. Frische Kräuter verleihen Ihrer Suppe auch viel Geschmack, ohne sie zu salzen. Fügen Sie ungefähr 1,5 Teelöffel (5 Gramm) Petersilie, Thymian, Oregano oder Rosmarin für einen frischen Geschmack hinzu.
   • Sie können auch getrocknete Kräuter und Gewürze hinzufügen, wenn Sie zu Hause keine frischen Kräuter haben.
   • Denken Sie daran, dass getrocknete Kräuter und Gewürzmischungen Salz enthalten können.
3. Verwenden Sie natriumarme Brühe, um zu verhindern, dass die Suppe zu salzig wird. Brühe kann ohne Salz mild schmecken, aber es ist eine perfekte Option, um Ihre eigenen Kräuter hinzuzufügen. Wenn Sie Brühe verwenden, die bereits Salz enthält, wird Ihre Suppe schnell zu salzig.
   • Fügen Sie kein Salz hinzu, wenn Sie Ihre eigene Brühe herstellen. Sie können das Salz später bei der Zubereitung der Suppe hinzufügen.
   • Es ist besonders wichtig, salzarme Brühe zu verwenden, wenn Sie andere Zutaten verwenden, die bereits sehr salzig sind.
4. Lassen Sie die Menschen ihre Suppe nach ihren eigenen Wünschen mit Salz würzen. Jeder hat unterschiedliche Vorlieben, wenn es um Salz geht. Fügen Sie während des Kochens kein zusätzliches Salz hinzu und lassen Sie die Leute am Tisch selbst Salz in ihre Suppe geben.