Inhalt

• Schreiten
• Methode 1 von 3: Cocktails mit Rum zubereiten
• Methode 2 von 3: Rum pur genießen
• Methode 3 von 3: Fügen Sie Rum zu heißen Getränken hinzu
• Warnungen

Rum ist ein Getränk, das aus Zuckerrohr oder der Nebenproduktmelasse destilliert wird. Es wird in Stahl-, Eichen- oder gebrannten Eichenfässern gereift, um einen hellen, goldenen oder dunklen Rum zu erzeugen. Rum kommt oft aus der Karibik und Südamerika und ist ein sehr vielseitiges Getränk, das sich gut mit anderen Getränken kombinieren lässt oder ordentlich getrunken werden kann. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Getränk zu servieren. Probieren Sie einige davon aus, um zu sehen, was Sie bevorzugen.

Schreiten

Methode 1 von 3: Cocktails mit Rum zubereiten

1. Probieren Sie ein einfaches Mixgetränk. Mischen Sie Rum mit nur einem anderen Getränk wie Soda. Dies ist eine einfache Möglichkeit, jede Art von Rum zu genießen. Es ist auch ein Getränk, das in fast jeder Bar der Welt zubereitet werden kann.
   • Gönnen Sie sich einen klassischen Rum mit Cola. Beginnen Sie mit ca. 5 cl hellem oder dunklem Rum und fügen Sie nach Belieben Cola hinzu. Über Eis gießen, mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.
   • Probieren Sie ein würzigeres Mixgetränk namens Dark 'n' Stormy. Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis, fügen Sie 2 Schuss Goslings Black Seal Rum hinzu und geben Sie Ingwerbier darauf. Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren. (Beachten Sie, dass Gosling Brother's Ltd. den Namen dieses Getränks als Marke eingetragen hat, daher muss es legal mit Goslings Rum hergestellt werden.)
2. Mach einen Mojito. Probieren Sie einen klassischen Mojito-Cocktail auf Rum-Basis. Verwenden Sie für dieses erfrischende Getränk leichten Rum, Minzblätter, Limette, Zucker und Mineralwasser.
   • Legen Sie mehrere Scheiben Limette und frische Minzblätter in ein Glas und zerdrücken Sie sie, falls gewünscht, um die Aromen zu lockern. Fügen Sie Eis und 5 cl leichten Rum hinzu. Füllen Sie den Rest des Glases mit Sprudelwasser und rühren Sie den Zucker nach Geschmack ein.
   • Versuchen Sie, einem Mojito andere Fruchtaromen wie Erdbeeren oder Ananas hinzuzufügen. Fügen Sie dazu frisches Obst oder Saft hinzu.
3. Gehen Sie die fruchtige Seite mit einem Daiquiri. Bereiten Sie einen Daiquiri zu, indem Sie leichten Rum mit frischem Limettensaft und einfachem Zuckersirup mischen. Zusätzlich zu den Grundzutaten können Sie für dieses Getränk nahezu alle Arten von Früchten verwenden.
   • Verwenden Sie das gleiche Rezept aus 5 cl leichtem Rum, 2 cl frischem Limettensaft und 1 cl einfachem Zuckersirup mit Früchten wie Banane, Erdbeeren, Ananas usw.
   • Legen Sie eine Schicht braunen Zucker auf den Rand des Glases und eine frische Scheibe der Frucht, die Sie für den Daiquiri verwendet haben. So wird dieses Getränk als Standard präsentiert. In einem Martini-Glas ohne Eis servieren.
4. Versuchen Sie es mit einem komplexeren Mai Tai. Machen Sie einen Mai Tai, indem Sie verschiedene Zutaten aus den vorherigen Cocktails auf Rum-Basis verwenden. Verwenden Sie Orgede - einen Zuckersirup auf Mandelbasis - und Orangencuraçao - einen Likör aus getrockneter Orangenschale -, um dieses erfrischende Getränk zuzubereiten.
   • Mischen Sie 5 cl braunen Rum mit 2 cl frischem Limettensaft, 1 cl einfachem Zuckersirup, 1 cl orangefarbenem Curaçao und 1 cl Orgeade und gießen Sie ihn auf Eis. Mit einer Limettenscheibe und einem Minzblatt abschließen.
   • Wenn Sie nicht die spezifischen Zutaten für diesen Cocktail zur Hand haben, können Sie das Orgeat durch einen billigeren Zuckersirup auf Mandelbasis ersetzen und anstelle von Orangen-Curaçao eine dreifache Sekunde wählen.

Methode 2 von 3: Rum pur genießen

1. Kaufen Sie einen Rum von guter Qualität. Wählen Sie immer einen hochwertigen "Rum zum Trinken" und genießen Sie ihn ohne Eis und ohne etwas anderes hinzuzufügen. Suchen Sie nach Flaschen aus den Bahamas oder Südamerika für traditionellere Sorten.
   • Suchen Sie nach leichteren Rumsorten höherer Qualität, indem Sie aromatisierte oder zu starke Sorten wie Bacardi 151 vermeiden. Diese Art von Getränk hat einen Alkoholgehalt von 75% oder mehr anstelle der üblichen 40%.
   • Suchen Sie nach Goldrums höherer Qualität, indem Sie Marken vermeiden, die künstliche Farbstoffe hinzufügen, um die traditionelle Bernsteinfarbe zu erzielen. Obwohl Alkoholhersteller nicht verpflichtet sind, die Zutaten aufzulisten, können Sie sich normalerweise darauf verlassen, dass die Rums von High-End-Marken nicht getönt sind.
   • Suchen Sie nach höherwertigem dunklem Rum, indem Sie eine teurere Sorte wählen. Vermeiden Sie für gewürzte Rums die billigeren Marken, die helle Rums einfach abdunkeln. Sie möchten einen goldenen oder dunklen Rum mit Gewürzen wie Anis, Zimt, Pfeffer und Rosmarin.
2. Langsam Rum trinken. Gießen Sie Rum, um ordentlich in ein kleines Glas zu trinken. Erhitzen Sie das Glas in Ihren Händen und trinken Sie es langsam, um den Geschmack voll zu genießen.
   • Riechen Sie den Rum aus der Ferne, damit Sie Ihre Nase nicht beschädigen, und nehmen Sie kleine Schlucke, damit sich der Geschmack auf Ihrer Zunge verteilt.
   • Trinken Sie reinen Rum bei Raumtemperatur oder mit Eis, wenn Sie es vorziehen.
3. Probieren Sie einen einzigartigen Rum wie Rhum Agricole oder Cachaça. Suchen Sie nach speziellen Alternativen zu traditionellem Rum, wenn Sie nach einer neuen Erfahrung suchen. Rhum Agricole und Cachaça verwenden nur frisch gepressten Zuckerrohrsaft, wodurch sie einen völlig anderen Geschmack haben als traditioneller Rum.
   • Diese "reinen" Rumsorten gelten als besonders, da sie anstelle von Melasse frischen Zuckerrohrsaft verwenden und während der Herstellung praktisch keine weiteren Zutaten hinzufügen.
   • Probieren Sie Rhum Agricole oder Cachaça Pure, um den vollen Geschmack zu erleben. Cachaça wird auch häufig für Caipirinha verwendet, einen in Brasilien beliebten Cocktail, bei dem Cachaça das Nationalgetränk ist.

Methode 3 von 3: Fügen Sie Rum zu heißen Getränken hinzu

1. Probieren Sie warmen Rum mit Butter. Genießen Sie die Aromen von erhitztem Rum in diesem einfachen Getränk. Verwenden Sie eine Vielzahl von Gewürzen und Butter, um dem Rum einen reichen Geschmack zu verleihen.
   • Mischen Sie braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und Nelken mit Butter. In eine Tasse mit 6 cl dunklem Rum geben und mit warmem Wasser auffüllen.
   • Probieren Sie eine cremige Version dieses Getränks, indem Sie der Mischung anstelle oder zusätzlich zum Wasser erhitzte Milch hinzufügen.
2. Fügen Sie Rum heißer Schokolade oder Kaffee hinzu. Bereiten Sie Ihr Lieblingskaffeegetränk oder eine klassische heiße Schokolade zu und fügen Sie dann 2-5 cl Rum hinzu, um ihm etwas Würze zu verleihen.
   • Verwenden Sie eine Packung, um heiße Schokolade zuzubereiten, oder machen Sie Ihre eigene, indem Sie Vollmilch erhitzen und dann Rum und Bitterschokolade oder Schokoladenpulver hinzufügen.
   • Fügen Sie Rum zu frisch gebrühtem, starkem Kaffee hinzu, einschließlich Espresso-Getränken wie Americano oder Latte. Fügen Sie Zucker oder einen anderen Süßstoff hinzu, um zu schmecken.
3. Machen Sie einen Rum heißen Wirbel. Verwenden Sie Rum, um einen traditionellen heißen Wirbel zuzubereiten. Fügen Sie diesem klassischen wärmenden Getränk mit medizinischen Eigenschaften Honig und Gewürze hinzu.
   • Mischen Sie 2 cl Rum mit Gewürzen, 1 Esslöffel Honig und einer viertel Zitrone in warmem Wasser und rühren Sie um, um den Honig zu schmelzen. Fügen Sie Zimtzucker hinzu, um zu schmecken.
   • Ersetzen Sie gewürzten Rum durch einen goldenen oder dunklen Rum, wenn Sie dies bevorzugen, und fügen Sie mehr frische Gewürze und Beilagen wie Orangenschale hinzu.

Warnungen

• Genießen Sie alkoholische Getränke immer verantwortungsbewusst und in Maßen. Das gesetzliche Mindestalter für Alkoholkonsum beträgt 21 Jahre in den USA und 18 Jahre in Europa.