Inhalt

• Schreiten
• Methode 1 von 2: Lavendel beschneiden und ernten
• Methode 2 von 2: Trocknen und Lavendel verwenden
• Tipps
• Warnungen

Lavendel ist ein wunderschönes blühendes Kraut, das als Strauch wächst, der jedes Jahr größer wird. Ein ausgewachsener Lavendelbusch liefert 7-8 Trauben Lavendel, die getrocknet und zum Kochen oder zur Herstellung von duftenden Beuteln oder anderen Gegenständen verwendet werden können. Das richtige Beschneiden und Ernten von Lavendel sorgt für eine langlebige Pflanze, die mit etwas Glück jahrzehntelang blühen kann.

Schreiten

Methode 1 von 2: Lavendel beschneiden und ernten

1. Beschneiden und ernten, wenn die Pflanze blüht. Das Beschneiden und Ernten von Lavendel ist im Grunde dasselbe - Sie entfernen die blühenden Stängel vom Strauch. Dies fördert das Wachstum neuer Wurzeln, hält die Pflanze sauber und gibt Ihnen 1 - 8 Trauben mit frischen Lavendelblüten. Lavendel sollte geschnitten werden, wenn sich die Blüten gerade im Frühjahr öffnen. Dies ist die Zeit, in der sie am schönsten und duftendsten sind.
   • Behalten Sie den Lavendel im Frühjahr im Auge, damit Sie genau dann ernten können, wenn die Blumen kurz vor der Blüte stehen.
   • Wenn Sie im Frühjahr Lavendel schneiden, hat die Pflanze möglicherweise Zeit, für eine zweite Ernte noch mehr Blüten zu produzieren.
2. Machen Sie einen Haufen Lavendel. Verwenden Sie Ihre Hände, um genügend Lavendelstiele zu gruppieren, damit Sie sie entspannt in Ihrer Faust halten können. Dies ist ein Haufen Lavendel. Die Stängel sind ziemlich robust, so dass Sie den gesamten Strauch abschneiden können, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass er bricht.
   • Ein einjähriger Lavendelstrauch bringt im Allgemeinen genug Blüten für ein oder zwei Trauben hervor.
   • Lavendelsträucher sind nach drei Jahren ausgewachsen. Dann produzieren sie ungefähr 8-10 Trauben Lavendel.
3. Beschneiden Sie den Lavendel ca. 5 cm über dem Holz. Wenn Sie sich einen Lavendelbusch genau ansehen, können Sie sehen, dass er robuste, holzige Zweige mit grünen Stielen über dem Boden hat. Das Beschneiden des holzigen Teils der Pflanze kann die Pflanze beschädigen. Geben Sie dem Pflanzen Raum, indem Sie ihn etwa 5 cm über dem Ende des Holzteils beschneiden.
   • Das beste Werkzeug zum Beschneiden von Lavendel ist ein Erntemesser. Dies ist eine leicht gebogene Klinge mit einer gezackten Spitze. Wenn Sie keine zur Hand haben, können Sie auch eine Astschere verwenden.
   • Wenn Sie ein Erntemesser verwenden, haken Sie es um einen Haufen Lavendel und ziehen Sie das Messer in Ihre Richtung, wobei Sie die Stiele abschneiden.
   • Ernten Sie weiter, bis alle Blumen geschnitten wurden und der verbleibende Strauch eine ordentliche Knollenform hat.
   • Schneiden Sie, nachdem der Tau getrocknet ist und bevor die Hitze der Sonne zu viele ätherische Öle freigesetzt hat (Sie sollten diese behalten, damit Ihr Zuhause wunderbar riecht).
4. Schneiden Sie den Lavendel in der Reihenfolge seiner Blüte. Die erste Ernte erfolgt zu Beginn des Blütezyklus. Da der Strauch im Laufe der Saison mehr Blüten produziert, schneiden Sie ihn bei Bedarf ab. Einige kleinere Lavendelsorten blühen in Chargen, die zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden müssen, um die Wiederblüte zu fördern. Im Allgemeinen reagiert Lavendel wie jede andere blühende Pflanze. Wenn sie früh genug von ihren Blüten befreit werden, wächst eine neue Blume an der Basis der Blume, sodass Sie mehr als einmal im Jahr ernten können.
   • Die Blumen sollten nach 2 Wochen bis zu einem Monat wieder geerntet werden können. Wenn sich die Bildung neuer Blüten verlangsamt (auf ca. 1 Monat), ernten Sie ein letztes Mal.
5. Entfernen Sie alle toten Blätter. Schneiden Sie alle toten Äste zusammen mit den langen, dünnen Zweigen und anderen Pflanzenresten ab. Sie "beschneiden" fast immer, um zu ernten, aber manchmal ist es notwendig, unansehnliche Pflanzenteile am Ende der Saison abzuschneiden. Schneiden Sie den holzigen Teil des Strauchs nicht ab.

Methode 2 von 2: Trocknen und Lavendel verwenden

1. Trocknen Sie den Lavendel in Trauben oder auf Gittern. Sie können sie kopfüber aufhängen und an einem kühlen, dunklen Ort im Haus trocknen lassen oder den Lavendel, der draußen in der Sonne auf Gittern verteilt ist, trocknen. Die letztere Methode beeinflusst die Farbe des getrockneten Lavendels, da die Sonne die Blüten bleicht.
2. An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Dies schützt den Lavendel vor Sonne und Hitze, was eine möglichst lange Haltbarkeit gewährleistet.
3. Falls gewünscht, entfernen Sie die Blüten von den Stielen. Die Sorte mit kleineren Blüten ergibt das feinste Endprodukt, ist aber das mühsamste. Um die Blüten von ihren Stielen zu entfernen, legen Sie den Lavendel zwischen zwei 30 x 60 cm große Sperrholzstücke. Zerdrücken und rollen Sie die Stiele zwischen den beiden Brettern. Sieben Sie den zerkleinerten Lavendel und sammeln Sie die Blumen.
4. Verwenden Sie Lavendel beim Kochen und in Hobbyprojekten. Jetzt ist die Zeit gekommen, den Lavendel zu verwenden. Sie können die getrockneten Blumen in Vasen stellen, um Ihr Zuhause zu dekorieren, Blumen für die Herstellung von Duftbeuteln verwenden oder mit Ihrer Ernte köstliche Süßigkeiten herstellen. Hier einige Ideen:
   • Lavendelseife machen.
   • Fügen Sie ein paar Esslöffel Lavendel zum Keksteig hinzu, um Lavendelkekse zu machen.
   • Machen Sie Lavendelöl, damit Ihr Zuhause nach diesen Blumen riecht.

Tipps

• Neues Wachstum findet im Frühjahr statt. Nicht über Wasser lassen. Lavendel sollte in voller Sonne sein. Wenn die Zweige wieder zu sprießen und sich zu verzweigen beginnen, können Sie einen leichten (zusätzlichen) Schnitt (der Zweige, die Sie im letzten Herbst beschnitten haben) anwenden, damit sich die blühenden Spitzen noch mehr verzweigen.
• Sie können die Zweige abschneiden, die Sie weggeschnitten haben. Legen Sie sie in einen Behälter mit Erde, gießen Sie sie gelegentlich, dann sollten sie anfangen zu wachsen.

Warnungen

• Pass auf deine Finger auf. Je schärfer die Gartenschere, desto besser.