Inhalt

• Schreiten
• Methode 1 von 4: Drachenfrucht zum Essen vorbereiten
• Tipps
• Warnungen
• Notwendigkeiten

Drachenfrucht, auch Pitaja oder Pitahaja genannt, hat eine ledrige, leuchtend rote oder rosa Haut und ein süßes Kiwi-ähnliches Fruchtfleisch. Es ist eine Art Kaktus und reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Vitamin B. Die bunte Haut ist nicht essbar, aber das Fruchtfleisch ist wunderbar cremig. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Drachenfrüchte zuzubereiten: am Spieß, im Smoothie oder als Sorbet.

Schreiten

Methode 1 von 4: Drachenfrucht zum Essen vorbereiten

1. Das Sorbet in die konservierten Drachenfruchthälften geben. Mit Kuchen oder anderem leichtem Gebäck servieren.

Tipps

• Waschen Sie die Außenseite der Früchte. Wenn Sie die Früchte schneiden, können Bakterien in das Fruchtfleisch gelangen und Sie krank machen.

Warnungen

• Das Essen der Haut von Drachenfrüchten kann Sie krank machen.

Notwendigkeiten

• Ein Obstmesser
• Drachenfrucht