Inhalt

• Schritte
• Tipps
• Warnungen

Die meisten Obst- und Gemüsesorten, die Sie in Ihrem örtlichen Geschäft kaufen, enthalten verschiedene Arten von Pestiziden.Landwirte und Gärtner verwenden diese Chemikalien, um nahezu perfektes Obst und Gemüse in großen Mengen frei von Insekten, Bakterien, Schimmel und Nagetieren zu produzieren. Diese künstlichen Chemikalien stellen jedoch ein Risiko für die menschliche Gesundheit dar, insbesondere bei kleinen Kindern. Neurologische und gastrointestinale Probleme sowie Probleme im endokrinen und hormonellen System werden mit Pestiziden in Verbindung gebracht, und es wird mehr geforscht, um ihre volle Wirkung auf den Körper zu verstehen. Zu lernen, wie man Lebensmittel von Pestizidrückständen befreit, ist für eine gesunde Ernährung und einen gesunden Körper unerlässlich.

Schritte

1. 1 Kaufen Sie nach Möglichkeit Bio-Obst und -Gemüse, um Rückstände von Pestiziden zu vermeiden.
   • Obwohl sie teurer sind, werden Bio-Produkte ohne den Einsatz von künstlichen Pestiziden angebaut.
2. 2 Wissen Sie, welches Obst und Gemüse das größte Risiko für Pestizidrückstände darstellt, wenn Sie keine Bio-Lebensmittel kaufen können.
   • Bestimmte Lebensmittel wie Erdbeeren, Paprika, Pfirsiche, Kirschen, Äpfel und Gemüse sind bei hohen Pestizidkonzentrationen in der Regel gefährlicher.
   • Avocados, Bananen, Mais, Wassermelonen, Blumenkohl und Brokkoli sind einige der Lebensmittel, die tendenziell weniger Pestizidrückstände aufweisen.
3. 3 Waschen Sie alle Früchte und Gemüse vor dem Essen gründlich.
   • Verwenden Sie lauwarmes Wasser und waschen Sie das Essen, während Ihre Hände aushalten.
   • Wenn mildes Spülmittel zur Verfügung steht, verwenden Sie eine kleine Menge für Obst und Gemüse und spülen Sie es gründlich aus.
4. 4 Weichen und waschen Sie Lebensmittel mit handelsüblichen Waschmitteln, um Pestizidrückstände von Obst und Gemüse zu entfernen.
   • Diese Lösungen finden Sie im Lebensmittelbereich des Ladens und sind effektiv und sicher.
5. 5 Stellen Sie Ihr eigenes Waschmittel her, um Pestizidrückstände von Obst und Gemüse zu entfernen.
   • Dies kann durch Mischen eines Teelöffels Meersalz in einem Glas Wasser oder durch Verdünnen von Essig mit Wasser erfolgen.
   • Obst und Gemüse in der Mischung einweichen, dann abspülen.
6. 6 Reinigen Sie Ihre Haut nach Möglichkeit von Obst und Gemüse.
   • Auch wenn Sie planen, die Haut von Lebensmitteln zu entfernen, waschen Sie sie zuerst, um noch mehr Pestizidrückstände zu entfernen.
7. 7 Kaufen Sie auf lokalen Agrarmärkten oder Essensständen ein.
   • Lokale Erzeuger verwenden weniger Pestizide und bauen sie auch eher biologisch an. Ihre Produkte werden oft frisch geerntet.
8. 8 Bauen Sie Ihr eigenes Obst und Gemüse an.
   • Wenn Produkte aus dem eigenen Garten oder Hinterhof kommen, wissen Sie genau, was Sie Ihrem Körper geben.

Tipps

• Behalten Sie frische Lebensmittel ohne Dellen oder Flecken im Auge; Denken Sie jedoch daran, dass nur weil Lebensmittel frisch sind, nicht garantiert ist, dass sie frei von Pestiziden sind.
• Achten Sie beim Kauf von Bio-Produkten darauf, dass das Label zertifiziert ist. Dieses Obst und Gemüse wird garantiert ohne chemische Methoden angebaut.
• Eine andere von einem Leser vorgeschlagene Methode besteht darin, Salz und Kurkuma zu mischen. Das Gemüse eine halbe Stunde in dieser Mischung einweichen, dann abseihen und das Gemüse herausnehmen.

Warnungen

• Verzichten Sie aus Angst vor Pestizidrückständen nicht auf den Verzehr von Lebensmitteln. Obst und Gemüse sind nach wie vor wichtige Bestandteile Ihrer Ernährung und bieten viele Vitamine und Nährstoffe.
• Auch Bio-Lebensmittel müssen vor dem Verzehr gewaschen werden, da sie Bakterien enthalten können.