Wachsende rote Kidneybohnen

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Inhalt

Schreiten
Teil 1 von 5: Vorbereitungen
Teil 2 von 5: Aussaat
Teil 3 von 5: In einem Topf wachsen
Teil 4 von 5: Tägliche und Langzeitpflege
Teil 5 von 5: Ernte und Lagerung
Warnungen
Notwendigkeiten

Rote Kidneybohnen sind ziemlich einfach zu züchten, aber Sie sollten sicherstellen, dass die Wurzeln während der Saison nicht überflutet oder anderweitig beschädigt werden. Wie andere Bohnensorten können rote Kidneybohnen als Sträucher oder Ranken wachsen. Sie müssen daher den Typ auswählen, der am besten zu Ihrem Platz passt.

Schreiten

Teil 1 von 5: Vorbereitungen

Verwenden Sie anstelle von Sämlingen Samen. Die meisten roten Kidneybohnenpflanzen überleben die Transplantation nicht, daher ist es besser, Samen anstelle von Sämlingen zu kaufen.
Wählen Sie einen geeigneten Ort. Rote Kidneybohnen brauchen viel Sonne, um zu gedeihen. Säen Sie sie also dort, wo sie mindestens 6 Stunden direktem Sonnenlicht pro Tag ausgesetzt sind, wenn nicht mehr.
- Wenn möglich, finden Sie ein Stück Land, das von Natur aus locker ist. Lose Erde sorgt für eine bessere Drainage, was entscheidend ist, wenn Sie eine gesunde Kidneybohnenpflanze anbauen möchten. Wenn Sie feststellen, dass nach einem Regenschauer kein Wasser durchfließt oder Pfützen bildet, wählen Sie einen anderen Ort.
- Jährlich drehen. Pflanzen Sie keine roten Kidneybohnen in Böden, in denen Sie in den letzten 3 Jahren zuvor Hülsenfrüchte angebaut haben.
Boden verbessern. Der Boden sollte einigermaßen leicht und locker sein, damit das Wasser hindurchlaufen kann. Wenn der Boden zu schwer ist, müssen Sie ihn mit genügend organischer Substanz verbessern, um ihn auszugleichen. Der pH-Wert des Bodens sollte ebenfalls nahezu neutral sein.
- Gute Bodenverbesserer sind Gülle und Kompost. Beide Optionen lockern im Allgemeinen den Boden und sorgen gleichzeitig für eine ausreichende Ernährung der Jungpflanze.
- Verbessern Sie den Boden, indem Sie diese zusätzlichen Komponenten einige Wochen vor Beginn des Pflanzens mit einer Kelle oder einem kleinen Gartenharken mischen.
- Der pH-Wert des Bodens sollte zwischen 6 und 7 liegen.
- Sie können dem Boden auch ein pulverförmiges Impfmittel hinzufügen. Dies ist eine Art natürliche und gesunde Bakterienkultur, die es den Bohnen erleichtert, im frühesten und wichtigsten Wachstumsstadium Stickstoff aufzunehmen.
Installieren Sie ein Schleppnetz. Während viele beliebte rote Kidneybohnensorten Strauchbohnen sind, gibt es auch eine Reihe von Stickbohnensorten. Kletterbohnen wachsen vertikal, daher müssen Sie einen Stock oder ein Schleppnetz platzieren, um einen maximalen Ertrag zu erzielen.

Teil 2 von 5: Aussaat

Warten Sie, bis der letzte Frost vorbei ist. Rote Kidneybohnen brauchen genug Wärme und Feuchtigkeit, um zu gedeihen. Pflanzen Sie sie im Frühjahr, wenn Sie sicher sind, dass der letzte Frost vorbei ist.
- Die Bodentemperatur sollte zwischen 21 und 27 Grad Celsius liegen. Wenn möglich, verhindern Sie, dass die Bodentemperatur unter 16 Grad fällt.
- Die ideale Lufttemperatur sollte während des größten Teils der Vegetationsperiode zwischen 18 und 27 Grad Celsius liegen.
- Wenn nach dem Keimen der roten Kidneybohnenpflanzen immer noch ein unerwarteter Nachtfrost auftritt, bedecken Sie die Sämlinge mit Gaze oder Segeltuch, um sie vor der eiskalten Jahreszeit zu schützen.
Pflanzen Sie die Samen tief genug. Rote Kidneybohnensamen sollten in einer Tiefe von 2,5 bis 4 cm gepflanzt werden.
- Viele Gärtner ziehen es vor, die Samen einen Zentimeter voneinander entfernt zu pflanzen. Nachdem Ihre Sämlinge eine Höhe von etwa 5 cm erreicht haben, verdünnen Sie sie, damit sie mehr Platz haben. Entfernen Sie nach Möglichkeit die schwächsten Pflanzen und lassen Sie die stärksten übrig.
Geben Sie den Samen genügend Platz. Bei den meisten Sorten müssen Sie die Samen in einem Abstand von etwa 8 bis 10 cm pflanzen.
- Insbesondere Stangen- oder Rebsorten eignen sich gut in einem Abstand von 10 cm voneinander, während dichte Sträucher am besten wachsen, wenn der Abstand zwischen ihnen 20 cm beträgt.
- Die Samen sollten innerhalb von 10 bis 14 Tagen austreten.

Teil 3 von 5: In einem Topf wachsen

Wähle einen großen Topf. Während Topf- und Pflanzgärten nicht die besten Bedingungen für rote Kidneybohnen bieten, können diese Pflanzen in Töpfen wachsen, sofern sie ordnungsgemäß gepflegt werden. Für jede Pflanze benötigen Sie einen Topf mit einem Durchmesser von 30 cm.
- Wenn Sie rote Kidneybohnen in Töpfen anbauen möchten, ist es besser, einen Strauch als eine Stockbohne zu wählen. Buschbohnen schneiden in der Regel besser ab, wenn der Platz begrenzt ist.
- Der Hauptgrund, warum rote Kidneybohnen normalerweise nicht in Töpfen angebaut werden, ist einfach, dass der Ertrag einer durchschnittlichen Pflanze für eine Person nicht ausreicht. Normalerweise benötigen Sie 6-10 Pflanzen, wenn Sie sich regelmäßig mit genügend Bohnen versorgen möchten. Pflanzen Sie jedoch nicht mehr als eine Pflanze pro Topf, sodass Sie 6 Töpfe benötigen, wenn Sie genug für sich selbst produzieren möchten.
Fügen Sie zusätzlichen Kies zum Topf hinzu. Verteilen Sie vor dem Hinzufügen von Erde zum Topf eine Schicht Kies auf dem Boden, um die Entwässerung zu verbessern. Andernfalls können die Wurzeln der roten Kidneybohnenpflanzen in einem Topf schnell mit Wasser gesättigt werden.
Pflanzen Sie die Samen tief genug. Genau wie in einem normalen Garten müssen Sie den Samen der roten Kidneybohnen 2,5 bis 4 cm tief pflanzen. Säe es in die Mitte des Topfes.

Teil 4 von 5: Tägliche und Langzeitpflege

Nur dort gießen, wo der Boden ausgetrocknet ist. Der Boden sollte niemals zu nass werden, da die Wurzeln der Pflanze leicht zu viel Wasser aufnehmen und beschädigen können. Bewässern Sie die Pflanze daher nur, wenn sie in der Gegend sehr trocken ist.
- Anstatt den Boden zu befeuchten, um ihn ständig feucht zu halten, ist es besser, ihn nur zu gießen, wenn der Boden bis auf 2,5 cm vom Boden ausgetrocknet ist. Sie können dies testen, indem Sie Ihren Finger vorsichtig in den Boden drücken, bis Sie auf feuchten Boden stoßen.
Vermeiden Sie Düngemittel mit zusätzlichem Stickstoff. Während Düngemittel mit zusätzlichem Stickstoff Ihre roten Kidneybohnenpflanzen üppig und belaubt aussehen lassen, schaden diese Arten von Wirkstoffen mehr als sie nützen, da sie die Pflanze dazu anregen, die gesamte Energie anstelle der Früchte an die Blätter zu senden. Hohe Stickstoffdosen ergeben eine beeindruckende Blattpflanze, aber nicht viele essbare Bohnen.
- Nachdem die Pflanze zu wachsen begonnen hat, bilden rote Kidneybohnen tatsächlich ihren eigenen Stickstoff in den Wurzeln. Stickstoffreicher Dünger trägt unweigerlich dazu bei, dass die Pflanze zu viel Stickstoff erhält.
- Wenn Ihre Pflanzen mehr Nahrung benötigen, verwenden Sie kleine Mengen organischen Düngers, der nicht so viel Stickstoff enthält.
Entfernen Sie vorsichtig Unkraut. Die Wurzeln der Pflanze sind sehr flach. Wenn Sie also Unkraut ausgraben, müssen Sie dies sorgfältig tun, um zu vermeiden, dass die Wurzeln der Pflanze versehentlich gestört oder beschädigt werden.
- Schneiden Sie niemals Unkraut um eine Kidneybohnenpflanze mit einer Hacke oder Schaufel. Es ist besser, das Unkraut mit den Händen aus dem Boden zu ziehen.
- Sie können auch die Ausbreitung von Unkraut verhindern, indem Sie nach dem Auflaufen eine 2,5 bis 5 cm dicke Mulchschicht um die Pflanze verteilen. Darüber hinaus bietet Mulch weitere Vorteile, z. B. den Boden um die Pflanze herum warm und feucht zu halten und zu verhindern, dass die Schoten verrotten, wenn sie auf den Boden fallen.
Halten Sie Ausschau nach Schädlingen und Krankheiten. Einige Schädlinge in Ihrem Garten zielen auf rote Kidneybohnen ab, und die Pflanze ist auch anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten. Wenn Sie Probleme damit haben, müssen Sie möglicherweise immer noch auf ein Pestizid oder Fungizid zurückgreifen.
- Käfer, Schnecken, Raupen und Zikaden lieben die Blätter der Pflanze. Sie können diese leicht entfernen, wenn Sie die Pflanzen regelmäßig überprüfen. Nehmen Sie sie von der Pflanze, wenn Sie sie sehen. Wenn dies keine Option ist, suchen Sie nach einem Pestizid, das speziell auf diese Insekten abzielt.
- Blattläuse können auch Ihre Pflanze angreifen, diese können jedoch von Hand entfernt werden. Behandeln Sie die Pflanze mit einem geeigneten Pestizid, sobald Sie sie sehen, da diese Schädlinge das Mosaikvirus verbreiten können.
- Rost ist ein rotbrauner Pilz, der an den Flecken auf den Blättern einer Bohnenpflanze erkennbar ist und mit einem Fungizid behandelt werden sollte, sobald Sie es bemerken.
- Mehltau kann auch Ihre Pflanze angreifen. Es sieht aus wie ein feines weißes Pulver. Sie müssen die Pflanzen so schnell wie möglich mit einem Fungizid behandeln und die Menge an Wasser reduzieren, die Sie geben. Feuchte Bedingungen produzieren Mehltau. Stellen Sie daher sicher, dass die Pflanzen nur Wasser aus dem Boden und nicht aus den Blättern erhalten.
- Wenn Eichhörnchen, Hirsche und Kaninchen Ihre Ernte bedrohen, können Sie Bildschirme oder Zäune installieren.

Teil 5 von 5: Ernte und Lagerung

Ernten Sie alle Bohnen am Ende der Saison. Buschbohnen sollten am Ende der Vegetationsperiode geerntet werden. Sie können während der Saison mehrmals grüne Bohnen ernten, aber normalerweise können Sie am Ende der Vegetationsperiode mit der größten Ernte rechnen.
- Je nach Sorte sind rote Kidneybohnen nach 90 bis 150 Tagen erntebereit.
- Kletterbohnen produzieren jeden Monat oder zwei Monate eine regelmäßige Ernte.
- Erwachsene Schoten fühlen sich trocken an und die Bohnen in den Schoten sind sehr hart.
- Überprüfen Sie die Bohnen einer Schote, bevor Sie den Rest der Schoten ernten. Sie können überprüfen, ob die Bohnen fertig sind, indem Sie vorsichtig auf eine der Bohnen beißen. Wenn Ihre Zähne eine Bohne eindellen können, müssen Sie den Rest länger trocknen lassen, bevor Sie sie ernten und schälen können.
Entfernen Sie die Pflanzen gegebenenfalls früher vom Boden. Wenn niedrige Temperaturen oder andere Bedingungen Ihre Ernte gefährden, können Sie die roten Kidneybohnenpflanzen früher ernten und die Bohnen anschließend eine Weile trocknen lassen.
- Hohe Luftfeuchtigkeit kann es auch schwierig machen, die Bohnen der Pflanze zu trocknen. In diesem Fall müssen Sie sie auch im letzten Stück trocknen.
- Entfernen Sie die Pflanzen und hängen Sie sie einige Tage bis Wochen kopfüber an die Wurzeln, bis die Schoten trocken aussehen und die Bohnen ausgehärtet sind. Stellen Sie sicher, dass die meisten Blätter abgestorben sind, bevor Sie die Pflanzen vom Boden entfernen.
- Lagern Sie die Bohnen während des Trocknens an einem warmen Ort mit ausreichender Luftzirkulation.
Brechen Sie die Schoten in zwei Hälften. Nachdem Sie die Schoten aus der Pflanze gepflückt haben, müssen Sie sie in zwei Hälften teilen, um die Bohnen herauszuholen. Sobald Sie die Bohnen richtig reifen lassen, sollten die Bohnen sofort hart und trocken sein.
- Sie können eine kleine Ernte von Hand schälen, aber wenn Sie eine große Ernte haben, ziehen Sie es möglicherweise vor, dies in Chargen zu tun. Legen Sie die Hülsen in einen Kissenbezug oder eine ähnliche Tasche. Treten Sie nun vorsichtig auf die Schoten im Kissenbezug, um sie zu öffnen. Wenn Sie fertig sind, wählen Sie die Bohnen von Hand aus.
Bewahren Sie die Bohnen an einem dunklen Ort auf. Legen Sie die Ernte der roten Kidneybohnen in ein Glas und lagern Sie sie bis zur Verwendung an einem trockenen, dunklen Ort.
- Getrocknete Bohnen können unter den richtigen Bedingungen bis zu einem Jahr gelagert werden.
- Für beste Ergebnisse lagern Sie die Bohnen in luftdichten Flaschen oder Beuteln.

Warnungen

Rohe rote Kidneybohnen und ihre Sprossen sind giftig. Sie sollten rote Kidneybohnen erst essen, nachdem sie mindestens 10 Minuten lang eingeweicht und gekocht wurden.