Die gesundheitlichen Vorteile von Zimt nutzen

Autor: Morris Wright
Erstelldatum: 28 April 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
Anonim
7 Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Zimtapfel!
Video: 7 Nachgewiesene gesundheitliche Vorteile von Zimtapfel!

Inhalt

Zimt (Cinnamomum velum oder C. Cassia) wurde lange als gesehen Superfood In verschiedenen Kulturen hat die Wissenschaft gezeigt, dass die aktiven Ölbestandteile wie Zimtaldehyd, Zimtacetat und Zimtalkohol bestimmte gesundheitliche Vorteile bieten. Während die medizinische Forschung über die gesundheitlichen Vorteile von Zimt gespalten ist und die Jury immer noch unschlüssig ist, ob Zimt tatsächlich Krankheiten bekämpfen kann, spielt Zimt sicherlich eine therapeutische Rolle bei bestimmten Krankheiten wie Verdauungsproblemen und geringfügigen bakteriellen Infektionen oder Erkältungen.

Schreiten

Methode 1 von 3: Zimt gegen Erkältung oder Grippe einnehmen

  1. Wählen Sie Ceylon-Zimt. Die beiden Hauptarten von Zimt sind Ceylon-Zimt und Cassia-Zimt. Ceylon-Zimt ist weit verbreitet Real oder richtig Zimt genannt, ist es im durchschnittlichen Supermarkt nicht immer so leicht zu finden wie Cassia-Zimt. Ceylon-Zimt ist jedoch aufgrund seines geringeren Cumaringehalts die beste Wahl.
    • Die regelmäßige Einnahme von Cumarin kann möglicherweise zu Leberproblemen führen. Es kann auch Diabetes-Medikamente beeinträchtigen. Fragen Sie Ihren Arzt, ob die Verwendung von Zimt für Sie sicher ist.
  2. Auswahl der besten Zimtsorte. Sie können Zimt als Pulver, als Sticks, als Ergänzung und als Zimtextrakt kaufen. Überlegen Sie, wofür Sie es verwenden möchten, bevor Sie sich für eine Zimtform entscheiden. Wenn Sie Zimt in Ihrer normalen Ernährung verwenden möchten, haben Sie andere Anforderungen als wenn Sie ihn medizinischer einnehmen möchten. Probieren Sie verschiedene Sticks und Pulver in verschiedenen Gerichten und Getränken, um die Dinge interessant zu halten.
    • Wenn Sie es kaufen, um Ihr Essen aufzupeppen, nehmen Sie ein Pulver.
    • Fügen Sie einen Stock hinzu, wenn Sie den Reis kochen.
    • Wenn Ihr Arzt Ihnen geraten hat, Zimt im Rahmen Ihrer Bemühungen zur Kontrolle Ihres Blutzuckers einzunehmen, können Sie Zimtextrakt in Reformhäusern kaufen, in denen das Cumarin vollständig entfernt wurde.
  3. Fügen Sie heißen Getränken einen Teelöffel Zimt hinzu, um die Auswirkungen von Erkältung und Grippe zu verringern. Zimt soll gute antimikrobielle Eigenschaften haben, die Ihrem Immunsystem helfen können, eine Erkältung oder Grippe zu bekämpfen. Es kann Ihnen helfen, das Wachstum von Bakterien und Pilzen zu stoppen. Indem Sie einen Teelöffel Zimt in heißes Wasser geben, machen Sie ein beruhigendes Getränk, das Ihre Erkältung nicht heilt, aber Ihnen hilft, sich ein wenig besser zu fühlen.
  4. Probieren Sie ein heißes Getränk mit Zimt, um eine laufende Nase auszutrocknen. Das Trinken eines heißen Zimtgetränks kann die Symptome Ihrer Erkältung und Grippe stoppen und insbesondere dazu beitragen, eine lästige laufende Nase auszutrocknen. Sie können es mit Ingwer für einen zusätzlichen Kick kombinieren.
  5. Fügen Sie einen Teelöffel Zimt Suppen hinzu. Wie bei heißen Getränken verleiht das Hinzufügen von Zimt zu heißen Suppen zusätzlichen Geschmack und bietet möglicherweise auch eine gewisse Erleichterung für diejenigen, die sich nicht gut fühlen.
    • Die antimikrobiellen Eigenschaften von Zimt sind so, dass er als natürliches Konservierungsmittel deklariert wurde.

Methode 2 von 3: Essen Sie Zimt, um die Gesundheit des Verdauungssystems zu unterstützen

  1. Verwenden Sie Ceylon-Zimt, um die Verdauung zu verbessern. Wenn Sie Ihrer Ernährung etwas Zimt hinzufügen möchten, um die Gesundheit des Verdauungssystems zu verbessern, wählen Sie Ceylon-Zimt. Die Form des Zimts, die Sie wählen, ist nicht so wichtig, aber wenn Sie ihn als Gewürz verwenden möchten, ist eine Pulverform, die Sie leicht messen können, die praktischste.
    • Eine Zimtstange ist gut für die Zubereitung von Getränken, aber es ist schwieriger zu messen, wie viel Sie verbrauchen.
  2. Kohlenhydratreiche Gerichte mit Zimt würzen. Das Hinzufügen eines Teelöffels Zimt zu einem kohlenhydratreichen Gericht kann die Auswirkungen dieses Gerichts auf Ihren Blutzucker verringern. Nach dem Essen steigt Ihr Blutzucker, wenn sich Ihr Magen leert. Das Hinzufügen von Zimt kann diesen Prozess verlangsamen und somit Ihren Blutzucker erhöhen. Wissenschaftliche Experimente haben gezeigt, wie sich die Zugabe von Zimt zu einem Dessert auf die Magenentleerung auswirkt.
    • Die Einnahme von zu viel Zimt birgt Gefahren. Beschränken Sie sich daher auf einen Teelöffel pro Tag, was 4 bis 5 Gramm entspricht.
    • Wenn Sie an Diabetes leiden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Auswirkungen von Zimt auf Ihren Blutzucker. Ersetzen Sie Insulin niemals durch Zimt.
  3. Verwenden Sie Zimt, um die Verdauung zu unterstützen. Eine Alternative zum Würzen mit Zimt besteht darin, nach einer Mahlzeit eine kleine Menge als Verdauungshilfe einzunehmen. Wenn Sie nach den Mahlzeiten Sodbrennen oder Verdauungsprobleme haben, kann Zimt Ihnen helfen, da er ein schwaches Verdauungssystem stimulieren kann. Es sind die Öle in Zimt, die helfen können, Nahrung abzubauen und somit die Verdauung zu unterstützen.
    • Probieren Sie nach dem Essen einen Zimttee (einen Teelöffel Zimt in heißem Wasser).
    • Oder fügen Sie Ihrem Kaffee nach dem Essen einen halben Teelöffel hinzu.
  4. Verbessern Sie die Darmfunktion. Zimt ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Ballaststoffe. Die Kombination dieser beiden Komponenten kann die Gesundheit des Dickdarms unterstützen. Große Mengen an Gallensalzen können die Zellen Ihres Dickdarms schädigen und möglicherweise das Risiko für Darmkrebs erhöhen. Sowohl Kalzium als auch Ballaststoffe können Gallensalze binden und zu deren Entfernung aus Ihrem Körper beitragen, was wiederum dazu beiträgt, das Risiko einer Darmspülung zu verringern.
    • Ballaststoffe helfen auch Menschen mit Reizdarm und können Verstopfung oder Durchfall reduzieren.
  5. Nehmen Sie Zimt als Teil einer gesunden Ernährung auf, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Es wurde nicht nachgewiesen, dass Zimt einen signifikanten Effekt auf die Senkung Ihres Cholesterins hat. Theoretisch kann Zimt, da er die Verarbeitung von Fetten und Zuckern durch Ihren Körper beeinflussen kann, zur Senkung Ihres Cholesterins beitragen. Dies bleibt jedoch spekulativ, und eine begrenzte Aufnahme von nicht mehr als 2-3 Gramm pro Tag sollte als Teil einer gesunden Ernährung und eines aktiven Lebensstils angesehen werden.
    • Während Zimt in Mischung mit Backwaren gut schmeckt, hilft das Hinzufügen von Zimt zu fetthaltigen Gerichten nicht, den Cholesterinspiegel zu senken.

Methode 3 von 3: Potenzielle Risiken verstehen

  1. Sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt. Es gibt mehrere Gründe, warum es für Sie keine gute Idee ist, medizinische Dosen Zimt einzunehmen. Sie sollten immer zuerst mit Ihrem Arzt sprechen, um Rat zu erhalten. Sie sollten auch fragen, ob es eine potenziell negative Reaktion auf andere verschreibungspflichtige und pflanzliche Medikamente gibt, die Sie einnehmen.
    • Es gibt zwar Hinweise darauf, dass Zimt bei Menschen mit Typ-2-Diabetes zur Regulierung des Blutzuckers beitragen kann, er sollte jedoch niemals als Insulinersatz verwendet werden.
  2. Wissen Sie, wie viel und wie oft Sie es einnehmen müssen. Zimt ist eine unbewiesene Behandlung, daher gibt es keine festen Regeln, wie viel Sie einnehmen müssen, um die potenziellen gesundheitlichen Vorteile zu erzielen. Die Empfehlungen reichen von einem halben Teelöffel pro Tag bis zu sechs Teelöffeln pro Tag. Wenn Sie Zweifel haben, gehen Sie vorsichtig vor und nehmen Sie weniger. Große Dosen Zimt können giftig sein. Nehmen Sie daher unter keinen Umständen mehr als einen Teelöffel oder sechs Gramm pro Tag ein.
    • Wie immer sollten Sie einen Arzt konsultieren, bevor Sie aus gesundheitlichen Gründen regelmäßig Zimt einnehmen.
  3. Wissen, wer keine medizinischen Dosierungen von Zimt einnehmen sollte. Angesichts der Unsicherheit über die regelmäßige Verwendung von Zimt als Nahrungsergänzungsmittel gibt es bestimmte Umstände, unter denen die Verwendung auf diese Weise nicht empfohlen wird. Es sollte nicht als Ergänzung für Kinder oder schwangere Frauen gegeben werden. Stillende Frauen sollten dies ebenfalls vermeiden.
  4. Nehmen Sie nicht zu viel Zimt, wenn Sie einen Blutverdünner nehmen. Nehmen Sie nicht zu viel Zimt, wenn Sie Blutverdünner haben. Zimt enthält geringe Mengen an Cumarin, das in großen Mengen eine blutverdünnende Wirkung haben kann. Die Menge an Cumarin ist in Cassia-Zimt höher als in Ceylon-Zimt. Zu viel Zimt kann auch Leberprobleme verursachen.
  5. Bewahren Sie es gut auf und halten Sie es frisch. Lagern Sie Zimt in einem fest verschlossenen Glas und stellen Sie ihn an einen kühlen, dunklen und trockenen Ort. Gemahlener Zimt kann bis zu sechs Monate frisch gehalten werden. Zimtstangen können bis zu einem Jahr frisch bleiben. Sie können die Haltbarkeit von Zimt verlängern, indem Sie das Gewürz in einem dicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
    • Riechen Sie den Zimt, um die Frische zu überprüfen. Stellen Sie sicher, dass es einen süßen Duft hat - ein guter Indikator dafür, dass es frisch ist.
    • Wählen Sie Zimt aus biologischem Anbau, um sicherzustellen, dass er nicht bestrahlt wurde. Das Bestrahlen von Zimt kann zu einer Verringerung des Vitamin C- und Carotinoidgehalts führen.

Tipps

  • Cinnamomum velum ist auch als echter Zimt bekannt und wird hauptsächlich in Sri Lanka, auf den Seychellen, in Madagaskar und in Südindien angebaut. C. Cassia ist auch als Cassia oder chinesischer Zimt bekannt und stammt aus Südchina und wird auch in Indien, Malaysia, Thailand, Vietnam und Indonesien angebaut. Bis heute gibt es rund 250 Arten Zimt bekannt. Zimt auf dem Verbrauchermarkt kann eine Mischung aus Sorten und Qualitäten sein, aber wie bei den meisten Lebensmitteln ist die Qualität besser, wenn Sie mehr bezahlen.

Warnungen

  • Wenn Sie operiert werden sollen, beenden Sie die Verwendung von Zimt in medizinischen Dosen für mindestens eine Woche vor der Operation, um Komplikationen durch Blutverdünnung zu vermeiden. Im Allgemeinen ist es in Ordnung, es als Gewürz zu verwenden. Sprechen Sie jedoch mit Ihrem Arzt, um weitere Informationen zu erhalten.
  • Stillende oder schwangere Mütter sollten Zimt nicht in medizinischen Dosen einnehmen.
  • Große Dosen Cassia-Zimt sind aufgrund ihres Cumaringehalts giftig. Dies fehlt bei der Ceylon-Sorte effektiv.

Notwendigkeiten

  • Hochwertiger frischer Zimt