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• Methode 2 von 2: Taco-Gewürz auftragen

1 In einer Schüssel alle Zutaten einer der Optionen gründlich mischen. Sie können sie in ein kleines Glas geben und schütteln. Jede Option hat ihren eigenen, unverwechselbaren Geschmack. Probiere beide Gewürze und wähle das aus, das dir am besten gefällt. Beide Rezepte enthalten gemahlenen roten Pfeffer, Kreuzkümmel und Pfeffer, aber die erste Version enthält Koriander und Cayennepfeffer und die zweite enthält neben rotem Pfeffer und Oregano Zwiebel- und Knoblauchpulver.

2 Bewahre das Taco-Gewürz mehrere Monate in einem luftdichten Behälter auf. Für beste Ergebnisse so schnell wie möglich verwenden.

Methode 2 von 2: Taco-Gewürz auftragen

1. 1 Für jedes halbe Kilo Fleisch braucht man etwa 2 Esslöffel Gewürze. Sie können Ihrem Geschmack mehr oder weniger Würze hinzufügen.
2. 2 Das Fleisch in einer großen Pfanne gründlich anbraten. Überschüssiges Fett aus der Pfanne abtropfen lassen.
3. 3 Fügen Sie das Taco-Gewürz hinzu und mischen Sie es gut.
4. 4 1/2 Tasse Wasser zu einem halben Kilo Fleisch geben und köcheln lassen, bis das Wasser vollständig verdampft ist. Dies sollte 2 bis 5 Minuten dauern.
   • Wenn Sie aus den Gewürzen eine Sauce machen möchten, geben Sie Maisstärke oder Mehl in das Wasser. Das Wasser wird beim Kochen dicker.
5. 5 Servieren und guten Appetit!