Wie man Honigbutter macht

Autor: Carl Weaver
Erstelldatum: 27 Februar 2021
Aktualisierungsdatum: 1 Juli 2024
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Rezept: Kletzennudeln mit Honigbutter
Video: Rezept: Kletzennudeln mit Honigbutter

Inhalt

Honigbutter ist eine süße Butter. Es wird über verschiedene Brotsorten verteilt gegessen. Sie können Honigöl im Laden kaufen oder mit wenigen Zutaten selbst herstellen. Befolgen Sie diese Schritte, um eine Honigbutter herzustellen, die Ihrem Geschmack entspricht.

Schritte

  1. 1 Kaufen Sie Butter und Honig in Ihrem örtlichen Geschäft oder auf dem Markt. Sie können normale oder ungesalzene Butter verwenden. Margarine ist auch in Ordnung, wenn Sie Margarine bevorzugen. Honig kann manchmal von Einheimischen gekauft werden, die Bienen halten. Kaufen Sie Ihren Lieblingshonig.
  2. 2 Entfernen Sie das Öl aus dem Kühlschrank, damit es bei Raumtemperatur weich wird. Dies dauert ca. 1 - 2 Stunden.
  3. 3 Befestigen Sie den Schneebesenaufsatz am Mixer. Wenn Sie keinen haben, reicht ein normaler Anhang. Verwenden Sie es, um das Öl aufzulockern. Sie können einen Handrührgerät zum Schneebesen verwenden, aber es dauert länger.
  4. 4 1/2 Tasse (120 ml) weiche Butter in eine Rührschüssel geben.
  5. 5 Die Butter mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit gut verquirlen.
  6. 6 Rühren Sie 1/4 Tasse (60 ml) Ihres Lieblingshonigs ein.
  7. 7 Butter und Honig etwa 1 Minute verquirlen. Reinigen Sie die Seiten des Behälters mit einem Gummispatel.
  8. 8 Fügen Sie nach Belieben weitere Zutaten hinzu. Die meisten Rezepte listen nur Butter und Honig auf, aber Sie können auch andere Zutaten hinzufügen. Sie können 1 Teelöffel (5 ml) gemahlenen Zimt hinzufügen. Manche Leute ziehen es vor, 1/2 Tasse (120 ml) Puderzucker hinzuzufügen. Sie können auch 1 Teelöffel (5 ml) Vanilleextrakt hinzufügen. Sie können all diese zusätzlichen Zutaten hinzufügen oder eine beliebige auswählen.
  9. 9 Bewahren Sie Honigbutter in einem kleinen Glas mit dicht schließendem Deckel auf. Bewahren Sie das Öl im Kühlschrank auf.
  10. 10 Das Honigöl in einer kleinen Rosette servieren. Um es attraktiver aussehen zu lassen, bestreuen Sie es mit etwas Zimt. Bringen Sie das Buttermesser zum Tisch.
  11. 11 Servieren Sie Honigbutter mit Ihrem Lieblingsbrot oder -brötchen. Honigbutter passt gut zu Brötchen und reichhaltigen Broten. Es passt gut zu Maisbrot. Manche Leute essen Honigöl einfach gerne mit einem Löffel.

Tipps

  • Sie können die Menge an Honig und anderen Zutaten bei der Herstellung von Honigöl nach Ihrem Geschmack reduzieren. Manche mögen mehr Honig, andere weniger.
  • Kleine Gläser Honigöl sind ein tolles Weihnachtsgeschenk. Geben Sie die Honigbutter in ein kleines dekoratives Glas und binden Sie es mit einem schönen Geschenkband zusammen.

Warnungen

  • Butter nicht in der Mikrowelle erweichen. Dadurch wird die Textur des Honigöls zerstört.

Was brauchst du

  • Butter oder Margarine
  • Schatz
  • Vanille
  • Zimt
  • Puderzucker
  • Schlagbehälter
  • Mixer mit Schneebesenaufsatz
  • Kleines Glas mit Deckel