Inhalt

• Zutaten
• Schritte
• Tipps
• Warnungen
• Was brauchst du

Ein Wassermelonenschwan perfektioniert das Herzstück eines Frühstückstisches, eines romantischen Picknicks oder nimmt seinen rechtmäßigen Platz auf einem Buffettisch für eine Hochzeit oder einen Buffettisch ein. Der Wassermelonenschwan kann mit frischen Wassermelonenscheiben, Weintrauben oder anderen geeigneten Früchten gefüllt werden, die die Gäste einfach nach Belieben fangen. Das Schnitzen eines Wassermelonenschwans ist einfach, wenn Sie diese Schritte befolgen.

Zutaten

• Wassermelone
• Andere Früchte wie Trauben, Kirschen, Ananasstücke etc. nach Belieben

Schritte

1. 1 Kaufe eine Wassermelone. Wählen Sie die Form entsprechend der Form, die Sie auf Ihrem Schreibtisch bevorzugen.
   • Waschen Sie die Wassermelone vor dem Schneiden, um das Risiko einer Salmonellenkontamination zu verringern. Verwenden Sie unbedingt saubere Messer und eine saubere Schnittfläche.
   • Wenn Sie die Wassermelone schneiden, sollte sie Zimmertemperatur haben. Das Schneiden wird einfacher, wenn die Wassermelone nicht kalt ist.
   • Stellen Sie die Wassermelone nach dem Tranchieren und vor dem Servieren nach Bedarf in den Kühlschrank.
2. 2 Schneiden Sie eine dünne Scheibe vom Boden einer ganzen Wassermelone ab. Dies hilft, die Wassermelone zu stabilisieren und zu verhindern, dass sie herunterfällt. Wenn Sie mit dem Schnitzen fertig sind, legen Sie den Schwan auf die Platte, um die Oberfläche zu schützen, aus der er besteht.
   • Wählen Sie außerdem eine ebene Arbeitsfläche auf festem Untergrund, bevor Sie die Wassermelone bearbeiten.
3. 3 Zeichne den Umriss des Schwans. Zeichnen Sie den Schwan mit einem dünnen bis mittelgroßen wasserfesten Marker oder einem spitzen Bleistift auf die Schale der Wassermelone.
   • Nachdem Sie das Bild auf die Kruste gezeichnet haben, setzen Sie Zahnstocher an wichtigen Stellen ein, um sie beim Schneiden als Richtlinien zu verwenden.
   • Nun sehen Sie das fertige Beispielbild. Wenn Sie es übertragen müssen, sehen Sie sich an, wie Sie Fotos übertragen oder Bilder mithilfe eines Rasters übertragen und ihre Größe ändern.
     
     
4. 4 Verwenden Sie ein scharfes Messer oder ein Lebensmitteldekorationswerkzeug, um entlang der Linien des Musters wie hier gezeigt zu schneiden. Schneide die Wassermelone rundherum in Scheiben und schneide die Oberseite des Schwanenmusters aus. Oberhalb dieser Linie wird die Wassermelone geschnitten, sobald Sie mit dem Schneiden der Probe fertig sind.
   • Verwenden Sie für besseren Halt und Schutz Ihrer Hände frische, neue, dicke Gartenhandschuhe mit griffigen Fingern.
5. 5 Schneiden Sie vorsichtig, um den Schnabel an den Federn zu halten. Dies ist wichtig für die Bildstabilität.
6. 6 Schneide das Auge mit einem Messer aus. Es ist am besten, dies zu tun, bevor Sie die Oberseite des Fruchtfleisches entfernen, da dies ein empfindlicher Schnitt ist und wenn die Wassermelone ganz ist, wird es Ihnen helfen, es richtig zu machen.
7. 7 Entfernen Sie die Oberseite der Wassermelone. In vier Teile schneiden, dann Stück für Stück vorsichtig entfernen. Seien Sie vorsichtig mit den Teilen, die mehr Schnitte benötigen, um die Wassermelonenschale und das Fleisch zu entfernen. Machen Sie glatte Schnitte, ziehen Sie keine Stücke heraus, da Ihre Figur brechen kann.
8. 8 Schneiden Sie das Fruchtfleisch aus der Wassermelone. Schneiden Sie das Fruchtfleisch so, dass es weniger dick und ungleichmäßig ist.
   • Verwenden Sie einen Kugelschneider, um das restliche Fruchtfleisch zu entfernen. Diese Kugeln können nach Abschluss dieses Vorgangs in den Schwanenkorb gelegt werden.
9. 9 Füllen Sie einen Wassermelonenschwan mit 1 Tasse Wassermelonenkugeln und Trauben oder was auch immer Sie Obst verwenden. Die genaue Menge hängt von der Größe der Wassermelone ab – möglicherweise müssen Sie mehr oder weniger als eine Tasse hinzufügen. Servieren Sie übrig gebliebene Obst- und Wassermelonenbällchen in einer anderen Schüssel oder machen Sie eine zweite Wassermelonenschnitzerei, um ein Schwänepaar zu erhalten.
   • Sandwiches für Tee, Kaffee und verschiedene Käsesorten könnten das Herzstück Ihres Tisches ergänzen.
10. 10 Gemacht.

Tipps

• Verwenden Sie einen Zahnstocher oder Spieß, um die abgeschnittenen Spitzen der Wassermelone zu entfernen. Flache Zahnstocher brechen aufgrund des Gewichts der Stücke oder der Dicke der Kruste.
• Für detailliertere Bilder zeichnen Sie zuerst das Muster mit einem Marker oder Bleistift auf eine Schicht weißes Papier. Wenn Sie fertig sind, übertragen Sie das Bild auf die Oberfläche der Wassermelone, kleben Sie das Papier darauf und fahren Sie mit einem Bleistift entlang der Linie der Zeichnung, um das Bild direkt auf die Oberfläche der Wassermelone zu übertragen. Für mehr Präzision können Sie ein Loch stanzen und mit einer Handstichsäge die Kruste durchschneiden.
• Ziehe in Erwägung, ein Kanalmesser für bestimmte Schnitte und zum Ausschneiden größerer Fleischstücke zu verwenden.
• Verwenden Sie ein scharfes Messer mit scharfer Spitze – je schärfer das Messer, desto einfacher und sauberer die Schnitte. Seid vorsichtig!
• Tun Sie dies am besten während der Wassermelonensaison - die Schale wird etwas dünner, was einen großen Unterschied machen kann!

Warnungen

• Je schärfer das Messer, desto sicherer sind Sie, da Sie weniger Kraftaufwand brauchen, um die Schale der Wassermelone zu durchschneiden.

Was brauchst du

• Wassermelonenkugel-Schneidwerkzeug
• Scharfes Messer
• Bleistift, feiner Marker
• Flache Arbeitsfläche
• Ein Teller, auf den man einen Schwan legen kann