Inhalt

• Schritte
• Rat
• Warnung

Kartoffeln sind in vielen Regionen das Hauptnahrungsmittel der Menschen. Der Prozess des Kartoffelanbaus ist ebenfalls recht einfach. Sie müssen nur mit Schritt 1 beginnen, um die folgenden Schritte auszuführen.

Schritte

Teil 1 von 2: Auswahl der richtigen Kartoffelsorte

1. Wählen Sie eine Kartoffelsorte entsprechend dem Wachstumszyklus. Kartoffeln werden nach dem Zeitpunkt des Pflanzenwachstums klassifiziert, ein Merkmal, das vom Wetter beeinflusst werden kann.
   • Früh gepflanzte Kartoffeln wachsen in etwa 60-110 Tagen vollständig. Die Ende März gepflanzten Kartoffeln werden Ende Juni oder Anfang Juli geerntet. Einige der neuen Kartoffelsorten sind Pentland Javelin, Arran Pilot und Dunluce.
   • Kartoffeln in der Hauptsaison wachsen maximal in 125-140 Tagen; Wenn Sie Ende April gepflanzt werden, können Sie Mitte August ernten, und die Kartoffelernte kann bis Ende Oktober weiter geerntet werden. Diese Kartoffeln sind produktiver und haben im Allgemeinen größere Knollen, die sofort verwendet oder für den Winter gelagert werden können. King Edward, Kerrs Pink und Harmony Potatoes sind einige der Sorten dieser Kategorie.

2. 

   
   
   Kaufen Sie die ausgewählte Kartoffelsorte. Sie können Kartoffelsamen kaufen, indem Sie sie in einem Gartengeschäft bestellen oder kaufen, oder Sie können auch Kartoffelreste im Supermarkt kaufen. Diese Kartoffeln sind jedoch nicht als pathogen zertifiziert, sodass sie Probleme verursachen können, wenn Sie den Anbau von Kartoffeln am selben Ort planen, da ab fünf Jahren viele Krankheiten im Boden übertragen werden können Jahr für Jahr.
   • Versuchen Sie, zertifizierte Pflanzkartoffeln zu kaufen, um das Krankheitsrisiko in der Kartoffelpflanze zu kontrollieren und zu verringern. Zertifizierte Pflanzkartoffeln können in einem Gartencenter oder online zu einem relativ niedrigen Preis gekauft werden. Es gibt viele Kartoffelsorten, die zu unterschiedlichen Zeiten angebaut werden.

3. 

   
   
   Bereiten Sie die Kartoffeln zum Pflanzen vor. Schneiden Sie die Kartoffel mit einem scharfen und nicht gezackten Messer vierteljährlich ab und stellen Sie sicher, dass jeder Abschnitt nicht mehr als drei "Augen" enthält, dh Vertiefungen in der Oberfläche der Kartoffel. Lassen Sie es ein oder zwei Tage in der Sonne oder bis die Augen auf der Knolle sprießen.
   • Kartoffeln nicht wie ein Rat einweichen. Kartoffeln haben nicht die harte Haut, die wie einige andere Samen durch Einweichen erweicht werden muss, und sie haben die Feuchtigkeit, die direkt in der Zwiebel benötigt wird, um zu sprießen. Das Einweichen von Kartoffeln kann das Risiko von Fäulnis erhöhen, anstatt dem Keimen der Pflanze zu helfen! Sie müssen den Abschnitt "heilen" lassen und eine trockene "Haut" -Oberschicht erzeugen, um Fäulnis zu verhindern.

4. 

   
   
   Erwägen Sie die Verwendung einer Kartoffel für die Samen. Einige Kartoffelsorten wachsen kleine, sehr giftige grüne Schoten, die auf dem Boden liegen und bis zu 300 "echte" Kartoffelsamen enthalten. Die Kartoffel hacken und in eine Schüssel mit Wasser legen. Ungefähr einen Tag später trennen sich die Samen und sinken auf den Boden der Schale.
5. Pflanzen Sie Kartoffeln in einem Gewächshaus oder unter einem Fensterbrett. Sie können einen leeren Eierkarton oder eine Aussaatschale verwenden, um die Knollen mit dem Keimteil nach oben hinein zu legen. Wenn die Sämlinge etwa 3,5 cm groß sind, können sie im Freien gepflanzt werden.
   • Lassen Sie nur etwa 2-3 Sprossen auf jeder Kartoffel und entfernen Sie die anderen Sprossen.
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Teil 2 von 2: Kartoffeln anbauen

1. 

   Bereite das Land vor. Sie können Kartoffeln auf einem Bodenbett oder in einem Topf im Hinterhof anbauen. Große Pflanzgefäße, Reifen und alte Schornsteinabdeckungen funktionieren einwandfrei. Das Wichtigste ist, dass der Boden unkrautfrei ist. Darüber hinaus müssen Sie möglicherweise dem Boden Kompost oder Mist hinzufügen, um die Nährstoffe zu erhöhen.
   • Bereiten Sie den Boden mit Kompost gut vor und fügen Sie einen Dünger mit einem hohen Kaliumcarbonatgehalt hinzu.
   • Stellen Sie sicher, dass Sie den Boden gründlich pflügen. Kartoffeln wachsen nicht gut auf hartem oder festem Boden.

2. 

   Wählen Sie den richtigen Zeitpunkt, um in dem Klima zu pflanzen, in dem Sie leben. Wählen Sie eine Pflanzzeit für ein oder zwei Wochen, bevor der letzte Frost des Jahres vergeht. Sie finden es hier. Kalte Nächte töten potenzielle Schädlinge ab, und Kartoffelpflanzen benötigen mehr Sonnenlicht, wenn die Tage länger werden. In der Küste von Virginia beispielsweise werden Kartoffeln am St. Patrick's Day im März angebaut und im Juli geerntet.
3. Wählen Sie einen geeigneten Ort im Garten. Wählen Sie einen Ort, an dem der Boden locker und sonnig ist, da die Kartoffelpflanzen viel Hitze und viel Sonnenschein benötigen, um gesund zu sein. Kartoffeln sollten niemals in schattigen Bereichen des Gartens angebaut werden.
   • Stellen Sie sicher, dass Sie jedes Jahr Kartoffeln in verschiedenen Bereichen des Gartens pflanzen, damit der Boden Zeit hat, sich auszuruhen und Stickstoff hinzuzufügen. Oder Sie können während der gesamten Vegetationsperiode und nach der Ernte der Kartoffeln eine Düngerlösung (10-10-10) hinzufügen.
   • Kartoffeln können auch in Kartoffelsäcken oder in großen Töpfen angebaut werden. Drücken Sie vorsichtig eine gekeimte Kartoffel mit den Sprossen nach oben in den Kompost, etwa 12 cm über dem Boden. Füllen Sie den Kompost vorsichtig über die Kartoffel. Dann brauchen die Pflanzen nur noch Wasser-, Licht- und Frostschutz.

4. 

   Begraben Sie die Pflanzkartoffeln ca. 10 cm tief. Kartoffeln sollten in Reihen mit einem Abstand von ca. 30 cm und einer Tiefe von ca. 10 cm gepflanzt werden. Legen Sie Erde in Betten entlang der Reihen und bilden Sie einen Hügel. Kartoffeln sollten in ausreichendem Abstand voneinander auf dem Boden gepflanzt werden, wenn sie wachsen.
   • Eine andere Möglichkeit, Kartoffeln anzubauen, besteht darin, die Knolle in Stücke zu schneiden, sodass jedes Stück mindestens 1 oder noch besser 2 Keimlinge enthält. Weiche den landwirtschaftlichen Schwefel in den Kartoffelchips ein und achte darauf, die Keime nicht zu zerbrechen, da sonst der Spross langsamer wird. Legen Sie die Kartoffelchips mit dem Schnitt nach unten in den Boden, wobei der Spross oder die "Augen" nach oben zeigen, etwa 8-10 cm tief auf den Bodenbetten.
   • Wenn die Blätter aus dem Boden kommen, bedecken Sie die Pflanze weiterhin mit Erde, damit die Knollen nicht herausragen. Andernfalls werden diese Zwiebeln grün und können wegen des Giftes nicht gegessen werden.
   • Sobald die Pflanze ausgehärtet ist und blüht, können Sie eine Nährlösung auf die Pflanze auftragen. Wenn die Kartoffelpflanze zu sterben beginnt, ist es Zeit, mit dem Entwurzeln und Ernten zu beginnen.

5. 

   Kümmere dich um die Pflanze. Wenn Sie sich um die Pflanze kümmern, während sie wächst, erhalten Sie ein nahrhaftes und essbares Produkt.
   • Zupfen Sie das Unkraut um die Kartoffelpflanze.

     

   • Wenn Sie sehen, dass ein Blatt leckt oder gelb wird, ist wahrscheinlich ein Schädling vorhanden. Wenn Sie keine Pestizide verwenden möchten, fragen Sie die Mitarbeiter Ihres Gartengeschäfts nach natürlichen Möglichkeiten, diese zu beseitigen.

     

6. 

   Die Kartoffelpflanze sparsam gießen. Kartoffeln mögen Böden, die nicht nur locker, sondern auch gut durchlässig sind. Sie sollten sie daher nur gießen, wenn sie zu trocknen beginnen, damit der Boden nach der Bildung der Knollen nicht feucht wird. Stellen Sie sicher, dass Sie die Kartoffel auf „Hügeln“ oder in Hügeln pflanzen, damit das Wasser leicht nach unten fließen kann. Wenn Kartoffeln auf ebenem Boden angebaut werden, wachsen sie nicht gut.
   • Im Sommer einmal pro Woche zu gießen ist in Ordnung, vorausgesetzt, es wird sorgfältig, aber nicht zu oft gewässert. Die Blätter der Pflanze beginnen zu welken, was bedeutet, dass die Pflanze Wasser benötigt. Übergießen Sie es jedoch nicht. Andernfalls bleiben nur schwarze, faule Kartoffeln übrig.

7. 

   Kartoffeln ernten. Ernten Sie Kartoffeln, wenn der erste Frost kommt. Sie können Kartoffeln schrittweise ernten - "junge" oder "frühe" Kartoffeln können 8 Wochen nach dem Pflanzen geerntet werden (wenn die ersten Blüten erscheinen). Sie können ein paar Kartoffeln ernten, aber ziehen Sie den Stiel nicht hoch und lassen Sie die anderen Zwiebeln auf ihre volle Größe wachsen. Sie werden den richtigen Zeitpunkt für die Ernte kennen, wenn die Blätter gelb und verdorrt sind. Werbung

Rat

• Wenn Sie Pflanzkartoffeln von einer Saatgutfirma oder einem Gartencenter anbauen möchten, müssen Sie sicherstellen, dass sie keimfrei sind.
• Wenn Sie die Kartoffeln auf dem Boden lassen, werden sie nächstes Jahr wachsen. Es klingt zwar einfach, aber es ist keine gute Idee, im folgenden Jahr an derselben Stelle Kartoffeln anzubauen, da dies die Wahrscheinlichkeit erhöhen könnte, dass die Pflanze aufgrund von Nährstoffmangel im Boden krank wird. Ein idealer Garten sollte mit einer Vielzahl von Gemüse, einschließlich Kartoffeln, gedreht werden.
• Sie können zwei Ernten pro Jahr ernten; eine im Sommer, wenn sie im Frühling gepflanzt wird, und eine im frühen Winter, wenn sie im Herbst gepflanzt wird.

Warnung

• Essen Sie keine grünen Kartoffeln oder die grünen Teile von Kartoffeln - sie können in großen Mengen Vergiftungen verursachen.
• Mit Kies kontaminierter Boden verleiht Kartoffeln eine merkwürdige Form. Entfernen Sie daher den Kies aus dem Boden, wenn Sie ein einheitliches Produkt wünschen.

1. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatoes
2. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-grow-super-early-potatoes/
3. ↑ https://www.rhs.org.uk/advice/grow-your-own/vegetables/potatoes
4. ↑ https://www.growveg.com/guides/how-to-choose-the-best-potatoes-to-grow-in-your-garden/
5. ↑ http://blog.seedsavers.org/blog/tips-for-growing-potatoes
6. ↑ http://www.potatoes.co.za/siteresources/documents/soilpreparation.pdf
7. ↑ https://www.almanac.com/plant/potatoes
8. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
9. ↑ https://garden.org/learn/articles/view/571/
10. ↑ https://lovelygreens.com/when-to-harvest-potatoes/