Inhalt

• Schreiten
• Teil 1 von 3: Einschalten eines Gasherds
• Teil 2 von 3: Sicheres Verwenden eines Gasherds
• Teil 3 von 3: Reinigen Sie den Herd regelmäßig
• Tipps
• Warnungen

Gasherde werden für ihren schnellen Aufheizprozess und die einfache Temperatureinstellung geschätzt. Wenn Sie jedoch noch nie einen Gasherd benutzt haben, sind Sie möglicherweise zunächst etwas verwirrt. Sobald Sie den Dreh raus haben, ist ein Gasherd genauso einfach zu bedienen und zu warten wie seine elektrischen Gegenstücke. Solange Sie den Herd gut pflegen und beim Kochen die Sicherheitsvorkehrungen beachten, können Sie dies problemlos erledigen.

Schreiten

Teil 1 von 3: Einschalten eines Gasherds

1. Führen Sie vor dem Einschalten des Ofens eine Überprüfung der Körpersicherheit durch. Um ein Feuer zu vermeiden, während Sie Ihren Herd benutzen, krempeln Sie die Ärmel Ihres Hemdes über dem Ellbogen hoch und binden Sie Ihre langen Haare mit einem Gummiband zusammen. Wenn Sie Schmuck tragen, entfernen Sie ihn, bevor Sie den Herd starten.
   • Wenn Sie Schuhe tragen, stellen Sie sicher, dass diese rutschfest sind, um Unfälle beim Kochen zu vermeiden.
2. Drehen Sie den Knopf am Herd, um den Brenner anzuzünden. Die meisten Gasherde sind mit einem Knopf ausgestattet, der den Brenner anzünden kann. Sie können die Hitze normalerweise auf niedrig, mittel und hoch einstellen, je nachdem, wofür Sie den Ofen verwenden. Drehen Sie den Knopf und warten Sie, bis sich der Brenner entzündet hat. Stellen Sie dann die gewünschte Einstellung ein.
   • In einigen Fällen entzündet sich das Feuer nicht sofort. Dies ist bei älteren Herden üblich und kein Grund zur Sorge. Versuchen Sie, den Knopf erneut zu drehen, bis sich der Brenner entzündet.
3. Wenn es sich nicht sofort entzündet, reinigen Sie die Brenner- und Zünderlöcher. Wenn Ihr Brenner mit Speiseresten verstopft ist, leuchtet er möglicherweise nicht von selbst auf. Reinigen Sie den Brenner und den Zünder mit einer harten Zahnbürste (ohne Wasser oder Reinigungsmittel), um Fett oder Krümel zu entfernen.
   • Verwenden Sie eine Nadel, um Lebensmittel aus schwer zugänglichen Bereichen wie den Brandlöchern zu entfernen.
   • Rufen Sie einen Handwerker an, wenn die Reinigung Ihres Brenners nicht zu helfen scheint. Ihr Zünder ist möglicherweise defekt und muss ersetzt werden.
4. Alternativ können Sie den Ofen auch manuell anzünden. Wenn der Zünder des Gasherds defekt ist, können die meisten Öfen mit einem Streichholz oder Feuerzeug angezündet werden. Stellen Sie den Knopf auf die mittlere Einstellung und zünden Sie dann Ihr Streichholz oder Feuerzeug an. Halten Sie das Streichholz oder Feuerzeug in die Nähe der Mitte des Brenners und warten Sie 3-5 Sekunden, bis sich der Brenner entzündet hat. Ziehen Sie Ihre Hand schnell weg, um Verbrennungen zu vermeiden.
   • Am sichersten ist es, ein Feuerzeug mit langem Griff zu verwenden. Diese können in den meisten Baumärkten und Supermärkten gekauft werden.
   • Wenn Sie noch nie einen Gasherd angezündet haben und noch nie jemanden gesehen haben, möchten Sie dies möglicherweise nicht alleine tun. Das manuelle Anzünden eines Gasherds kann gefährlich sein, wenn Sie dies noch nie getan haben.

Teil 2 von 3: Sicheres Verwenden eines Gasherds

1. Überprüfen Sie die Kontrollleuchte des Herdes, wenn es sich um ein älteres Modell handelt. Die meisten älteren Herde sind mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die auch bei ausgeschaltetem Herd eingeschaltet bleibt. Wenden Sie sich an den Herdhersteller, um festzustellen, ob eine Kontrollleuchte vorhanden ist. Bei Modellen mit Zündflamme können Sie die Brenner entfernen und die Kochfläche öffnen. Die Zündflamme sollte eine kleine Flamme sein, die sich direkt unter der Platte befindet.
   • Wenn der Pilot aus ist und Sie Schwefel riechen können, gehen Sie nach draußen und rufen Sie den Rettungsdienst an. Ihr Ofen leckt wahrscheinlich Gas.
2. Bleiben Sie immer am Herd, wenn er eingeschaltet ist. Wenn Sie auf dem Herd kochen, verlassen Sie niemals den Raum. Feuer kann in Sekunden beginnen, wenn Ihr Essen unbeaufsichtigt bleibt. Es ist daher wichtig, die Brenner immer im Auge zu behalten.
3. Verwenden Sie Ihren Herd nur zum Kochen. Gasherde sind zum Kochen von Speisen vorgesehen.Verwenden Sie niemals Ihren Gasherd, um Ihr Haus zu heizen, da ein längeres Einlassen des Gases das Risiko von Gaslecks erhöht.
   • Wenn Sie einen Gasofen haben, sollte dieser auch nicht zum Heizen von Räumen verwendet werden.
4. Achten Sie auf ein zischendes Geräusch und den Geruch von Erdgas. Wenn Sie schwefelhaltig sind, faulen Eiern riechen oder hören Sie ein zischendes Geräusch von Ihrem Herd, gehen Sie sofort nach draußen und rufen Sie den Rettungsdienst an. Ihr Ofen kann gut gasen, was tödlich sein kann, wenn es nicht sofort repariert wird.
   • Schlagen Sie kein Streichholz an, verwenden Sie keine Taschenlampe und betätigen Sie keine elektronischen Schalter, wenn Sie den Verdacht haben, dass Gas austritt.
5. Halten Sie für den Notfall einen Feuerlöscher in Ihrer Küche bereit. Stellen Sie im Falle eines Fettbrandes einen Feuerlöscher in einen Schrank in der Nähe Ihres Gasherds. Stellen Sie auch Backpulver in diesen Schrank, da das Streuen von Backpulver auf die Flammen kleine Fettbrände löschen kann.
   • Werfen Sie niemals Wasser auf ein Fettfeuer. Fettbrände verschlimmern sich und können sich ausbreiten, wenn sie mit Wasser in Kontakt kommen.
6. Stellen Sie keine brennbaren Materialien in die Nähe Ihres Gasherds. Entflammbare Gegenstände wie niedrig hängende Handtücher oder Vorhänge können Unfälle verursachen, wenn sie zu nahe am Herd platziert werden. Halten Sie brennbare Materialien von Ihrem Herd fern und vermeiden Sie beim Kochen brennbare Materialien wie Zigaretten.
7. Schalten Sie den Herd nach jedem Gebrauch aus. Vergessen Sie nicht, den Knopf auf zu drehen, um Brände und Verbrennungen zu vermeiden von nach Gebrauch setzen. Wenn Sie Probleme haben, sich daran zu erinnern, den Herd auszuschalten, kleben Sie ein Memo auf Ihren Kühlschrank oder einen nahe gelegenen Schrank, damit Sie sich besser daran erinnern können.

Teil 3 von 3: Reinigen Sie den Herd regelmäßig

1. Nehmen Sie die Brenner aus dem Herd und reinigen Sie sie separat. Nehmen Sie die Brenner vom Herd und stellen Sie sie in die Spüle. Füllen Sie dann das Waschbecken mit heißem Seifenwasser. Lassen Sie die Brenner einige Minuten einweichen und reinigen Sie sie dann mit einem feuchten Schwamm oder Geschirrtuch.
   • Stellen Sie die Oberseite der Brenner ebenfalls ins Wasser und reinigen Sie sie ebenfalls in heißem Seifenwasser.
2. Wischen Sie alle Krümel vom Herd mit einem trockenen Tuch ab. Nachdem alle Krümel abgewischt wurden, sprühen Sie die Kochfeldoberfläche mit einer 1: 1-Lösung aus Wasser und Essig ein. Lassen Sie die Mischung einige Minuten einwirken und wischen Sie sie dann mit einem feuchten Schwamm oder Geschirrtuch ab.
3. Ersetzen Sie die Brenner und Deckel. Trocknen Sie die Brenner und Knospen, nachdem Sie Krümel und Flecken von der Kochfläche entfernt haben. Setzen Sie sie wieder ein, um den Herd für den Gebrauch vorzubereiten.
4. Reinigen Sie gegebenenfalls die Knöpfe an der Rückseite des Herdes. Wischen Sie die Knöpfe und die Rückseite mit einem feuchten Tuch ab, um Staub und kleine Flecken zu entfernen. Wenn sich auf den Knöpfen oder Paneelen größere Lebensmittelflecken befinden, sprühen Sie sie mit der Wasser-Essig-Mischung ein und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, bevor Sie sie erneut abwischen.

Tipps

• Versuchen Sie, die hinteren Brenner so oft wie möglich anstelle der vorderen zu verwenden, um zu vermeiden, dass die Pfannen versehentlich von der Felge gedrückt werden.
• Überprüfen Sie Ihren Rauchmelder und installieren Sie einen Kohlenmonoxidmelder, damit Sie den Ofen sicher benutzen können.
• Um Ihren Ofen in einwandfreiem Zustand zu halten, reinigen Sie ihn mindestens 1-2 Mal im Monat.

Warnungen

• Ignorieren Sie niemals den Geruch von Gas aus Ihrem Ofen. Wenn Sie Gas riechen, rufen Sie sofort den Rettungsdienst an.